5. Isernhäger Brottag
Am 23. April findet der 5. Isernhäger Brottag statt.
Am 23. April findet der 5. Isernhäger Brottag statt.
Unter dem Motto „Die Wurst gehört aufs Brot“ laden die Bäckerinnung und die Fleischerinnung Dresden zur gemeinsamen Brot- und Wurstprüfung
Der 41-jährige Bäckergeselle, Michael Kunze, qualifizierte sich im vergangenen Jahr auf der Mainfranken-Ausstellung in Würzburg und gewann jetzt auf der Internationalen Handwerksmesse in München das Finale des „schnellsten Bäckers Bayerns“.
Der Service der WP Bakery-Group, weltweit größter Systemanbieter für handwerkliche und industrielle Backtechnik, ist ab sofort 24 Stunden am Tag erreichbar.
Bundeskanzlerin Angela Merkel besuchte im Rahmen der Eröffnung der CeBit einen „Backshop“, der Initiative „IT-Fitness“, in dem Bäckerlehrlinge zeigen „wie viel IT in ihrem Brötchen steckt“.
Kürzlich erhielt Uniferm Polska den in Polen sehr begehrten Wirtschaftspreis „Gazele Biznesu 2007″.
Mit Wirkung vom 1.1.2008 ist das operative Geschäft der Moll Marzipan GmbH, Berlin, (Schwartau Food Ingredients Gruppe) auf die in Frankfurt neu gegründete Firma Moll Marzipan GmbH (Moll Frankfurt) übergegangen.
Der Verband Deutscher Mühlen (VDM) hat einen Wissenschaftlichen Beirat mit namhaften Wissenschaftlern von Universitäten und staatlichen Instituten gegründet.
Das Kündigungsschutzgesetz birgt gerade für kleine und mittelständische Unternehmen besondere Belastungen.
Erdgas gilt heute als einer der saubersten Kraftstoffe im Vergleich zu Diesel oder Benzin und liegt immer mehr im Trend.
Der Computer ist zu einem wichtigen Werkzeug des Handwerks geworden. Auch Bäcker kommen heute nicht mehr ohne IT aus.
Mobile Geschäfte sind auf Wochenmärkten, Verkaufstouren und Sonder-Standplätzen im Einsatz.