„German Chocolate Master“: Jetzt bewerben
Kreative Schokoladenkünstler können sich jetzt für die Vorentscheidung zum „World Chocolate Master“ bewerben.
BÄKO Nord: Großzügige Spende dank „BrotkulTour“
Erfolgreiche Aktion für die gute Sache: Im Rahmen der Fachmesse INTERNORGA spendete die BÄKO GRUPPE NORD jetzt 5000. – Euro an das Hamburger Spendenparlament,
Pappert’s Bäckerei verkauft Backwaren aus dem „Fahrstuhl“
Seit kurzer Zeit setzt Pappert’s Bäckerei aus Poppenhausen ein neues Konzept am Bahnhof in Fulda um.
Kontinuität in der Kooperation Rau/Siebrecht
Das Rau-Spezialmargarine-Geschäft für das backende Handwerk in Deutschland, betrieben von der C. Siebrecht Söhne KG, bleibt bestehen und wird im vollen Umfang weitergeführt.
Kamps AG wird in Lieken AG umbenannt
Die Kamps AG wird am ab 17. März in Lieken AG umfirmiert.
„Der Beck“ unterstützt Opern-Festspiele
Der fränkische Bäckereifilialist „Der Beck“ unterstützt in diesem Jahr die „Gluck-Opern-Festspiele“.
Weniger Unternehmensinsolvenzen im Jahr 2007
Nach Mitteilung des Statistischen Bundesamtes wurden von den Amtsgerichten im Jahr 2007 29.160 Unternehmensinsolvenzen gemeldet.
In 6,3 Tagen ist die Firma gegründet
Die administrativen Verfahren für eine Unternehmensgründung dauern in Deutschland im Durchschnitt 6,3 Tage.
Mittelstand bleibt Konjunkturlokomotive
„Der Mittelstand bleibt die Konjunkturlokomotive in Deutschland“, so Bundesminister Michael Glos, anlässlich der Vorstellung des MittelstandsMonitors 2008.
Informationen für Lehrlingswarte
Der LIV Saxonia lädt am Mittwoch, den 26. März 2008 zu einer Lehrlingswarttagung in die Sächsische Bäckerfachschule Dresden-Helmsdorf ein.
Warmhaltetemperatur von Speisen sollte über 65 °C betragen
Bestimmte Krankheitserreger, wie z. B. Bacillus cereus, sind in der Lage so genannte „Sporen“ zu bilden.
Spitzenstellung demonstriert
Die Erfolgsgeschichte der internationalen Leitmesse für das deutsche Handwerk (IHM) findet eine zukunftsweisende Fortsetzung: Rund 160.000 Besucher zog der Gesamtverbund aus IHM Profi, IHM Privat, Garten München und Münchner Auto Tage an.