Energie
Unternehmensnachrichten
Apr
Plattform für Abwärme gestartet
Das am 18. November 2023 in Kraft getretene Energieeffizienzgesetz (EnEfG) sieht u.a. die Schaffung einer Plattform für Abwärme vor. Registrierung und Dateneintragung sind nun möglich.
Apr
Strompreiskompensation ausgeweitet
Wie das Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz (BMWK) mitteilt, wird die Strompreiskompensation für die energieintensive Industrie wie geplant ausgeweitet.
Mrz
Preisrückgang bei Nahrungsmitteln
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, sind die Erzeugerpreise gewerblicher Produkte im Februar 2024 im Vergleich zum Vorjahresmonat gesunken. Nahrungsmittel kosteten im Februar 2024 erstmals seit April 2021 wieder weniger als im Vorjahr.
Mrz
Starkes Statement
Im Rahmen eines Besuchs von Staatsminister Thorsten Glauber verlängerte IREKS jüngst die Mitgliedschaft in der Umweltinitiative der Bayerischen Staatsregierung bis 2026. Das Energiemanagement genießt in Kulmbach hohen Stellenwert.
Feb
Konferenz zu Nachhaltigkeitspflichten
Mit all den Pflichten, die in Bezug auf Nachhaltigkeit sie zukommen, sind viele Unternehmer noch nicht vertraut. Die Effizienz-Agentur NRW veranstaltet deshalb eine Konferenz mit Praxisbeispielen.
Feb
Bioethanol aus der Bäckerei
Angegliedert an die Bäckerei Webers Backstube in Friedrichshafen wurde am 23. Februar 2024 die erste Brotbrennerei in Deutschland in Betrieb genommen. Durch das zusammen mit der Universität Hohenheim durchgeführte Pilotprojekt werden Altbackwaren zu Bioethanol.
Feb
Neue Richtlinie für Energieförderung
Zum 15. Februar 2024 ist eine neue Richtlinie für die „Bundesförderung für Energie- und Ressourceneffizienz“ (EEW) in Kraft getreten. Bei der Novellierung wurde das Förderprogramm u.a. an die geänderten rechtlichen Rahmenbedingungen der EU angepasst.
Feb
Wissenschaft trifft Handwerk
Der vierte Bakers' Day startet am 19. Juni in der ttz Bremerhaven und kommt mit einem umfangreichen Programm daher. Thema ist u.a., wie eine Energiewende mit Wasserstoff in den Bäckereien aussehen könnte.
Feb
Weniger CO2-Emissionen beim Heizen
Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) mitteilt, sind die CO2-Emissionen beim Heizen privater Haushalte binnen 20 Jahren um 12% gesunken. Das Heizen ist einer der Hauptfaktoren des CO2-Ausstoßes im Bereich Wohnen.
Jan
Antragstellung wieder möglich
Die Haushaltseinigung im Kabinett hat zur Folge, dass nun wieder Energieberatungen und Förderung für effiziente Wärmenetze und Ressourceneffizienz beantragt werden können. Das Portal der Bundesförderung für effiziente Wärmenetze öffnet bereits am 22.01. wieder.
Dez
Energieförderung und Haushaltssperre
Die derzeitige durch das Bundesfinanzministerium verfügte Haushaltssperre betrifft auch die Energieförderung des Bundes. Maßnahmen zu bereits erfolgten Förderzusagen können jedoch weiterverfolgt werden.
Nov
Insolvenzen nehmen zu
8.570 Unternehmen haben im 1. Halbjahr 2023 in Deutschland Insolvenz angemeldet, 20,5% mehr als im Vorjahreszeitraum. Eine „Insolvenzwelle“ ist dies dennoch nicht.
Okt
Grüner Strom vom Parkplatzdach
Ab sofort erzeugt das Osnabrücker Unternehmen Strom selbst: Die Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford hat den Parkplatz am Unternehmenssitz überdachen lassen und auf den neu entstandenen Flächen sowie auf dem Dach Solarmodule angebracht.
Sep
Gesetzlicher Rahmen für Effizienz
Der Bundestag hat ein Energieeffizienzgesetz beschlossen, das klare Ziele festlegt. Es beinhaltet konkrete Maßnahmen für die öffentliche Hand wie für Unternehmen und die Ziele bis 2030 entsprechen den Vorgaben der Novelle der EU-Energieeffizienzrichtlinie für Deutschland.
Sep
iba demonstriert Nachhaltigkeit
Nachhaltigkeit bewegt die backende Branche und spielt auch auf der iba eine zentrale Rolle. Zahlreiche Aussteller und Vortragende präsentieren hierzu ihre Lösungen und Neuheiten.
Sep
Mittelstand braucht Perspektiven
Der Wirtschaftsstandort Deutschland braucht dringend zukunftsfähige Rahmenbedingungen, die dem Mittelstand eine echte Perspektive bieten. Ganz entscheidend ist dabei die Sicherung der Fachkräfte von morgen, wie die Arbeitsgemeinschaft Mittelstand in ihrem aktuellen Jahresbericht betont.
Sep
Gleichbehandlung eingefordert
Statt wenige Branchen durch einen staatlich subventionierten Industriestrompreis zu entlasten, müssen die Strompreise für die gesamte deutsche Wirtschaft fallen – so die Position des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks in der laufenden Debatte.
Jul
Energiesparaktion verlängert
Energiesparen stellt viele Betriebe vor große Herausforderungen. Winterhalter verlängert deshalb all seine Energiesparaktionen bis Ende September.
Jun
Der Abschied naht
… ab 25. August dürfen Leuchtstoffröhren der Klasse T5- und T8 nicht mehr in den Verkehr gebracht werden. Die Fördergemeinschaft licht.de der Lichtindustrie gibt Tipps, was jetzt zu tun ist.
Jun
Sonnenkraft für Betriebe
Viele backende Betriebe setzen mittlerweile auf den günstigen Sonnenstrom, zahlreiche Regionalgenossenschaften sind bereits seit einiger Zeit mit den entsprechenden Anlagen ausgestattet: Aktuell gibt es 2,6 Mio. Photovoltaikanlagen.
Mai
Digitalisierung als Booster
Beim 8. NRW-Klimabäckerei-Treffen am 16. Mai 2023 in der Brauerei Pott‘s in Oelde stand u.a. die Frage im Mittelpunkt, wie sich mittels neuer Technologien künftig besonders ressourcenschonend arbeiten lässt.
Mai
Energieintensive Industrie stärken
Bundeswirtschafts- und Klimaschutzminister Robert Habeck hat heute ein Arbeitspapier zum Industriestrompreis vorgelegt. Das Konzept schlägt einen zweistufigen Industriestrompreis vor.
Mrz
Bereit für Härtefallhilfen
Kleine und mittlere Unternehmen erhalten zusätzliche finanzielle Hilfen, wenn sie die Energiekrise besonders hart trifft. Der Bund stellt den Ländern zu diesem Zweck über den Wirtschaftsstabilisierungsfonds bis zu 1 Mrd. Euro zur Verfügung.
Feb
„Klimaretter“ werden belohnt
Ein neuer Preis richtet sich an Handwerksbetriebe, die mit cleveren Maßnahmen für mehr Klimaschutz im eigenen Unternehmen sorgen. Den Siegern winken Preise im Gesamtwert von 20.000 Euro.
Feb
Podcast eröffnet Potenziale
Welche Potenziale zur Verringerung des Material- und Energieeinsatzes bestehen und wie Bäckereien zukünftig klimafreundlicher und ressourcenschonender Backwaren herstellen können, ist Thema eines neuen Podcasts: „Die Klimabäckerei – Ressourceneffizienz im Bäckerhandwerk“.
Feb
„Das Potenzial ist riesig!“
„Sich bewaffnen mit Argumenten und Wissen“: Diese Aussage von Geschäftsführerin Sabine Michaela Wenz stand als Leitmotiv über dem ersten „Energy Day“, den MIWE für die Technikberater der BÄKO-Gruppe im „live baking center“ in Arnstein organisiert hatte.
Jan
Jetzt Antrag für Erstattungsanträge stellen
Erdgaslieferanten und Wärmeversorgungsunternehmen sowie Selbstversorger können ab sofort Vorauszahlungen für die mit der Gas- und Wärmepreisbremse eingeführten Entlastungen beantragen.
Jan
„Energie sparen und zugleich welche erzeugen“
Marc Kranz, Hauptgeschäftsführer der Traditionsbäckerei Lohner in Polch in Rheinland-Pfalz fordert im Rahmen der Initiative „German Erfolgsmaschine“ von der Politik mehr Planungssicherheit in der Energieversorgung.
Nov
„Machtvolle Protestaktion“
Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks, hat alle Bäcker dazu aufgerufen, sich den 16. November vorzumerken – für gemeinsamen Protest gegen die aktuelle Energiepolitik.
Okt
Betriebe auf dem Prüfstand
Auf der Obermeistertagung der bayerischen Bäcker in Langenzenn war die aktuelle Energiekrise ein großes Thema. Aber auch sämtliche weiteren Herausforderungen wurden angesprochen.
Okt
Ist Backhefe gefährdet?
„Kein Stickstoff – Keine Hefe – Kein Brot!", warnt der Deutsche Verband der Hefeindustrie und fordert von der Politik eine spürbare Entlastung in Sachen Energie- und Rohstoffkrise.
Okt
Unterstützung in der Energiekrise
Bäcker und Konditoren sind aktuell gut beraten, sich so weit es nur möglich ist, Unterstützung zu holen, um die Krisenzeiten gut zu überstehen. Hilfe kommt hier u.a. auch von der Bundesakademie Weinheim.
Sep
Nicht den Bach runter gehen
Handwerker sind für die Zukunft des Landes unverzichtbar. Darauf hat das deutsche Handwerk am 17. September mit pointierten Anzeigen und einer Aktion im Berliner Regierungsviertel aufmerksam gemacht.
Sep
Genossenschaften Nachhaltigkeit
Lieferverkehr der Zukunft
Die BÄKO Weser-Ems-Mitte treibt die emissionsfreie Belieferung der Bäckereien und Konditoreien energisch voran. Ab 2023 werden die Mitgliedsbetriebe mit einem ersten Lkw mit Wasserstoffantrieb beliefert.
Sep
Bäcker und Caterer Hand in Hand
Ungewöhnlicher Schulterschluss zweier Branchen: Wolfgang Finken, Bundesgeschäftsführer des Branchenfachverbands Party Service Bund Deutschland, hat in Elsfleth die Bäckerei „Der Weserbäcker“ besucht. Anlass waren die bundesweiten Proteste der Bäcker gegen die explodierenden Energiekosten.
Sep
Licht aus und Zeichen setzen
Mit diesem Plakat macht der BKV Nord auf die Aktion und die aktuellen Bedenken aufmerksam.
Sep
Entlastungspaket gefordert
Mit einem offenen Brief hat sich Stuttgarts Handwerkskammer-Präsident Rainer Reichhold an Bundesminister Cem Özdemir gewandt. Der Inhalt: Für viele Handwerksunternehmen – vor allem im Backgewerbe – ist ein wirtschaftlicher Betrieb derzeit nicht mehr darstellbar.
Aug
Politik und Gesellschaft gefordert
Der Mittelstandsverbund bezeichnet die Ergebnisse des 31. Augusts im Rahmen der Kabinettsklausur in Meseberg als „mehr als enttäuschend“.
Aug
Auswirkungen der aktuellen Krisensituation
Um die betrieblichen Belastungen und Herausforderungen der geopolitischen Krisensituation besser einschätzen zu können, führt der ZDH gemeinsam mit vielen Handwerkskammern und Fachverbänden des Handwerks diese Umfrage durch.
Aug
Es geht um mehr!
Das Bäckerhandwerk im Rheinland und Westfalen-Lippe befindet sich in einer Situation, die so schwierig ist wie selten zuvor in seiner jahrhundertelangen Geschichte und möchte auf diese aufmerksam machen.
Aug
Aktiv gegen die Energiekrise
Meiko hat ein Energie-Check Wartungspaket entwickelt, das dabei helfen soll Energiekosten einzusparen.
Aug
Gasumlage kommt
Um die Wärme- und Energieversorgung in der kommenden Kälteperiode zu sichern, wird von Oktober an eine befristete Gas-Sicherungsumlage erhoben. Diese liegt zu Beginn des Umlagezeitraums (ab dem 1. Oktober) bei 2,4 Cent, wie der Marktgebietsverantwortliche Trading Hub Europe (THE) bekannt gab.
Aug
„Priorisierung im Falle einer Gasknappheit“
Der Bäckerinnungsverband (BIV) Niedersachsen/Bremen fordert, ebenso wie die gesamte BKV Nord: Keine einseitige Bevorzugung der Industrie in Sachen Energie und eine klare Priorisierung im Falle einer Gasknappheit!
Aug
Bäckereitechnologie Backtechnik
Besorgnis in der energieintensiven Branche
Die überwiegende Mehrheit der sächsischen Bäckereibetriebe backen mit Gasöfen. Diese umzubauen ist ein mittel- bis langfristiges Thema. Deshalb werden die Nachrichten aus Berlin in Bezug auf die eingeschränkten Gaslieferungen in Sachsens Bäckereien mit Besorgnis beobachtet.
Jul
Versorgungsengpässe befürchtet
Der Druck auf die Agrarmärkte und den Energiesektor ist massiv wie nie zuvor. Die deutschen Hefehersteller stehen akut vor zwei Herausforderungen: Die Verfügbarkeit von Melasse zu sichern und für ausreichend Prozessenergie zu sorgen.
Jul
Alternativen aufgezeigt
Da rund zwei Drittel der deutschen Bäckereien Gas als Brennstoff nutzen, stellt sich angesichts ausbleibender Lieferungen immer häufiger die Frage, ob Backöfen auf andere Energieträger umrüstbar sind. MIWE informiert über Alternativen.
Jul
Einheit des Bäckerhandwerks
Mehr als vier Dutzend Vertreter des sächsischen Bäckerhandwerks und ihre Gäste waren am ersten Juli-Sonntag in das im Jahre 2019 eröffnete Leipziger Hotel „Felix“ zur 32. Jahresmitgliederversammlung des Landesinnungsverbandes Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen gekommen.
Jun
Signifikante Verteuerung befürchtet
Die Backzutatenhersteller in Deutschland befürchten eine signifikante Verteuerung der Gasbezugspreise; die Ausrufung der zweiten Stufe des „Notfallplans Gas“ gefährde langfristige Lieferkontrakte.
Jun
Nachweislich weniger Verbrauch
Backofenbauer Wachtel aus Hilden hat nach einem aufwendigen Prüfverfahren das laut Firmenangaben erste VDE-Energiesparzertifikat für einen Stikkenofen erhalten.
Jun
Nachhaltigkeit im Fokus
Hohe Emissionseinsparung durch optimiertes Logistikkonzept: Salomon FoodWorld und FVZ Convenience sind dafür nun auch ausgezeichnet worden.
Mai
Sorge um die Gasversorgung
Auch größere Backbetriebe mit einem entsprechenden Gasverbrauch dürften als regionale Versorger von etwaigen Energielieferstopps nicht betroffen sein.
Mai
Bewusst Energie sparen
Wie lassen sich die Energiekosten im eigenen Betrieb in Schach halten? Hier kann ein kostenloses Online-Tool Hilfe bieten, das im Rahmen der Mittelstandsinitiative Energiewende und Klimaschutz (MIE) geschaffen wurde.
Mai
Kein Lieferstopp für Bäckereien
Ebenso wie Privathaushalte können kleine und mittlere Bäckereien auch im Fall eines russischen Gaslieferstopps darauf vertrauen, weiterhin mit der notwendigen Energie versorgt zu werden.
Mai
Ukraine und die Folgen
Für die vom Krieg besonders betroffenen Unternehmen haben das Bundeswirtschafts- und das Bundesfinanzministerium im April ein umfassendes Maßnahmenpaket vorgestellt. Die ersten beiden Programme sind nun startklar.
Apr
Ausgaben senken, Sparquote anpassen
Über die Hälfte der Deutschen steht der aktuellen Inflation mit großen bis sehr großen Sorgen gegenüber. Dies ist das Ergebnis einer repräsentativen Umfrage.
Apr
Hilfspaket hilft nicht dem Handwerk
Der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks (ZV) zeigt sich in einer ersten Bewertung enttäuscht über das von der Bundesregierung bekannt gegebene Hilfspaket für die Wirtschaft.
Mrz
Reduzierung der Energiepreise gefordert
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks (ZV) fordert die Bundesregierung auf, kurzfristig Maßnahmen zur Reduzierung der dramatisch ansteigenden Energiepreise zu treffen.
Jul
E-Autos nehmen an Fahrt auf
Mit Einführung der Innovationsprämie am 8. Juli 2020 erlebt der Umweltbonus zur Förderung der Elektromobilität einen starken Schub, wie das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie mitteilt.
Apr
Klimaschutz-Unternehmen gesucht
Unternehmen, die ambitionierte Klimaschutzziele verfolgen und bereits vorbildliche Leistungen bei Nachhaltigkeit und Energieeffizienz erbracht haben, können Mitglied der bundesweiten Vorreiter-Initiative Klimaschutz-Unternehmen werden.
Sep
Investition in Innovation
Meiko beteiligt sich mit einer sechsstelligen Summe am Innovationszentrum für Energietechnik, das nach über zwei Jahren Bauzeit in Offenburg seinen Betrieb aufnahm.
Sep
Handwerk – ein notwendiges Stück Kultur
„Es werden intelligente, regionale Lösungen gebraucht, wie sie im Handwerk an der Tagesordnung sind“, lautete die Devise von Christian Lindner bei einer Blitzvisite in der Backstube Bulle in Düsseldorf auf Einladung des Verbands des Rheinischen Bäckerhandwerks.
Okt
Ärgerlich: EEG-Umlage steigt
Trotz Ankündigung einer Senkung der EEG-Umlage im Zuge des Klimapakets der Bundesregierung soll diese 2020 wieder steigen. Auf mittelständische Unternehmen kommen also Mehrkosten zu, was das politische Entlastungsversprechen zur Makulatur werden lässt.
Mai
Ressourceneffiziente Produkte gesucht
Mit dem Effizienz-Preis NRW und dem Nachwuchspreis MehrWert NRW werden 2019 bereits zum achten Mal besonders innovative und clevere Lösungen ausgezeichnet.
Mrz
Gemeinsame Energieeffizienz
Im Rahmen der Internationalen Handwerksmesse in München haben Bundeswirtschaftsminister Peter Altmaier und ZDH-Präsident Hans Peter Wollseifer die Verlängerung der „Mittelstandsinitiative Energiewende und Klimaschutz“ bis Ende 2021 bekannt gegeben.
Feb
Energiesparen wird weiter gefördert
Das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWi) hat sein Förderprogramm „Pilotprogramm Einsparzähler“ bis 2022 verlängert. Im Fokus stehen digitale Energiesparassistenten und digitale Plattformen für Geschäftsmodelle.
Sep
BÄKO-Windräder „anschubsen“
Seit dem „Tag der offenen Tür“ in der Betriebsstätte der BÄKO Mitteldeutschland drehen sich die beiden 38 Meter hohen Windräder als neue Wahrzeichen der Gemeinde auch offiziell.
Jul
„Stromdiskriminierung des Mittelstands“
Die Verzerrung des Wettbewerbs aufgrund der teilweisen Befreiung der Backindustrie von der kostenintensiven EEG-Umlage wird derzeit nach Auffassung des Zentralverbands von der Politik weiter ausgebaut.
Sep
BÄKO Berg + Mark setzt auf Eigenstromerzeugung
Im Juni ging die Genossenschaft mithilfe der meistro Effizienz GmbH unter die klimafreundlichen Energieerzeuger: Auf einer Fläche von 625 qm erzeugt eine neue Solaranlage auf dem Dach 87.736 kWh sauberen Strom pro Jahr.
Aug
Strompreise steigen weiter an
Mittelständische Unternehmen zahlen durchschnittlich 1,3% mehr für Strom als noch vor einem Jahr. Der Trend des Preisanstiegs setzt sich damit auch im Jahr 2016 fort.
Aug
Erste Mittelstand 4.0-Regionalkonferenz
Die Regionalkonferenz steht unter dem Motto „Weiterbildung 4.0 - Lernen im Umfeld von Digitalisierung und Industrie 4.0" und geht der Frage nach, wie die Qualifizierung von Mitarbeitern in Zeiten des digitalen Wandels gelingen kann.
Jun
Brief an Seehofer
Die Novelle des Erneuerbare-Energien-Gesetzes (EEG) sorgt für Diskussion im Bäckerhandwerk. So wendet sich jüngst der LIV Bayern mit einem Brief an die Politik direkt.
Jun
Betriebe enormen Kosten ausgesetzt
Das Deutsche Bäckerhandwerk kritisiert die von Bund und Ländern verhandelten Maßnahmen zur Reform des Erneuerbare Energien Gesetzes (EEG).
Jul
CO2-Effizienzklassen von Pkw veröffentlicht
Im Bundesanzeiger sind aktuelle Angaben zu den Kraftstoffpreisen sowie zu CO2-Effizienzklassen für neue Pkw veröffentlicht worden. Diese Angaben sind gemäß der Pkw-Energieverbrauchskennzeichnungverordnung (Pkw-EnVKV) bei der Erstellung eines Labels zur Energieeffizienz neuer Pkw zugrunde zu legen.
Jul
Recycling bei EEG-Novelle berücksichtigt
Der Bundesrat hat die Novelle des Erneuerbare-Energien-Gesetz (EEG) gebilligt; damit hat das Verfassungsorgan eine europarechtskonforme Novellierung des EEG vollzogen.
Mai
Angst vor steigenden Energiekosten wächst
Die steigenden Energiepreise sind die größte Zukunftssorge der Menschen in Deutschland: Ein Drittel der Deutschen nannte demnach die höheren Ausgaben für Gas, Strom und Heizung als zentralen Punkt auf ihrer Sorgenliste.
Mai
Klimaschutz als Unternehmensphilosophie
Der Verein Klimaschutz-Unternehmen bietet Unternehmen, deren Produktion, Produkte und Dienstleistungen überdurchschnittliche energietechnische Standards aufweisen, ab sofort eine Mitgliedschaft an. Bewerbungen für die Aufnahme in den Verein sind bis 15. Oktober möglich.