Ladenbau
Unternehmensnachrichten
Apr
Spannendes Pilotprojekt
Die autonome Bäckerfiliale wird Wirklichkeit: Auf Sylt ist mithilfe von BÄKO-AutoPOS ein Pilotprojekt in die nächste Phase eingetreten. Die kürzlich erfolgte Eröffnung präsentiert eine mögliche Art der Implementierung – und kommt bislang bei der Kundschaft sehr gut an.
Mrz
Volle Kraft voraus
Zum dritten Mal hatte Schmees Ladenbau zu seiner beliebten „Noordback“ geladen. Auch in diesem Jahr wartete die Hausmesse mit vielen Anregungen auf – nicht zuletzt mit der Präsentation des neuen „hybriden Ladenlokals“, das der Ladenbauer unter dem Namen „Backje“ auf den Markt gebracht hat.
Mrz
Symposium für das Bäckerhandwerk
Bei Schmees Ladenbau in Lathen wird es auch dieses Jahr wieder die „Noordback“ geben, u.a. mit Vorträgen zu Themen wie Rekrutierung und Digitalisierung, außerdem können Showrooms mit verschiedenen Ladenbaukonzepten besichtigt werden.
Feb
BÄKO Franken Oberbayern-Nord Kaffee
Nürnberg sucht Innovationen
Auf der Messe Nürnberg wird es 2025 wieder die HOGA, eine Messe für Hotel und Gastronomie, geben. Vom Foodtruck bis zum großen Hotel gibt es Gestaltungsmöglichkeiten, digitale Lösungen und neue Foodtrends zu entdecken.
Dez
Exzellentes Ladendesign
Der Gastronomie-Ladenbau-Experte Aichinger ist mit zwei seiner Ladengestaltungen im „Store Book 2024“ vertreten, darunter auch mit einer Bäckerei.
Sep
Spannendes Pilotprojekt
Die digitale Branchenlösung „BÄKO-AutoPOS“ wird als als Pilotprojekt auf der iba zu sehen sein – und die BÄKO lädt die gesamte Branche des backenden Handwerks zum fachlichen Austausch darüber ein.
Jun
BÄKO startet Pilotprojekt „Autonomo“
Im Rahmen der Generalversammlung 2023 der BÄKO-ZENTRALE stellte Vorstandssprecher Stefan Strehle unter dem Motto „Smart Logistics & Operations“ ein KI-gestütztes Bäckerei-Filialflächenmanagement vor Gemeinsam mit dem Hamburger Start-up „Autonomo“ bringt man das digitale Pilotprogramm „BÄKO AutoPOS“ an den Start.
Jun
Der Abschied naht
… ab 25. August dürfen Leuchtstoffröhren der Klasse T5- und T8 nicht mehr in den Verkehr gebracht werden. Die Fördergemeinschaft licht.de der Lichtindustrie gibt Tipps, was jetzt zu tun ist.
Mai
Sinkende Investitionsneigung
Die Nachfrage nach Ladenbaukonzepten sei derzeit deutlich zögerlich, hieß es auf der dLv-Ladenbautagung 2023 in Linz. Beim jährlichen Treffen Anfang Mai tauschten sich 130 Teilnehmer über die aktuelle Marktlage aus.
Mrz
Erfolg braucht „Zeit & Ruhe“
Das zweite „Noordback“-Event von Ladenbauer Schmees erwies sich wieder als hoch informative Konzept- und Ideendrehscheibe im entspannten Networking-Rahmen – gemäß dem Motto „Zeit & Ruhe“.
Feb
Führungswechsel im Vertrieb
Veränderungen bei Aichinger: Günter Muth, 25 Jahren Vertriebsleitung Frische-Handwerk beim Einrichtungsspezialisten, übergibt seinen Posten an Christian Milk.
Jan
Magenta: Intensiv und inspirierend
Magenta ist die Farbe des Jahres. Für jedes Jahr wählt das Pantone-Institut eine Trendfarbe. In 2023 ist es ein lebhaftes Purpurrot.
Jun
Aichinger mit Brand Award ausgezeichnet
German Brand Award: Der Spezialist für Shop-Design und Kühlmöbel hat jetzt den wichtigen Marketingpreis für herausragende Markenführung für sich sichern können.
Mai
„Laden der Zukunft“: Jetzt bewerben!
Neubau eines Ladens, Umbau, Änderung des Konzeptes? Wer hierfür besonders zündende und zukunftstaugliche Ideen hat, kann sich noch bis Mitte Juli formlos um einen hoch attraktiven Preis bewerben.
Okt
Zeichen für gelebte Inklusion
Im Rahmen der Gewerbeschau in Lathen veranstaltete Schmees Ladenbau im September einen "Open House Day". Besucher konnten nicht nur die Produktionsabläufe und den Hightech-Maschinenpark des Ladenbauers besichtigen, sondern auch ein integratives Cafés erleben.
Feb
Internationaler Erfolg
Am 20. Februar ging die EuroShop in Düsseldorf zu Ende. Nach fünf Messetagen ziehen die Veranstalter Bilanz.
Mai
Digitalisierung – Chance und Herausforderung
Der 9. Technik- und Innovationstag der BÄKO-Organisation bot unter dem Leitthema „Backtechnik 4.0“ eine Fülle an Informationen und Denkanstöße. Das zusätzliche große Plus der zweitägigen Veranstaltung in Berlin war wie gewohnt der intensive Austausch unter den rund 90 Teilnehmern.
Feb
Ausstellervielfalt für Bäcker & Konditoren
Als Leitmesse für den Außer-Haus-Markt präsentiert die Internorga 2018 mehr ofenfrische Trends für Bäckereien und Konditoreien denn je, flankiert von einem inspirierendenen Rahmenprogramm, in den ausgebuchten Hallen B6 und B6.1
Jun
Trauer um Franz G. Neumüller
Wie das Unternehmen Schweitzer Ladenbau mitteilt, ist Mag. Franz Gerhard Neumüller im Alter von 72 Jahren verstorben.
Aug
Stabile Auftragslage im Ladenbau
Der Konsumklimaindex klettert weiter und auch der Auftragseingang im Ladenbau bleibt stabil. Das hat die Umfrage des dlv – Netzwerk Ladenbau e.V. unter seinen Mitgliedsfirmen zum Auftragseingang für das 2. Quartal in 2014 ergeben.
Mai
Eigener Vertrieb für Aichinger Edelstahl
Die Aichinger Edelstahl GmbH wird vom Standort Kitzingen aus zukünftig die gesamte Produktpalette vertreiben. Ein Trio von Mitarbeitern steht in der Geschäftsführungsverantwortung.
Jul
Starker Partner in der Not
Die BÄKO Ost hilft unermüdlich bei der Überwindung der Hochwasserfolgen in Sachsen – auch nach der Flut gibt es bei den betroffenen Bäckern und Konditoren viel zu tun.
Mrz
Maier ShopDesign führt Marke alkü fort
Seit Anfang Februar 2012 führt Maier ShopDesign GmbH & Co. KG die Marke alkü Ladeneinrichtung fort.
Jan
Ladenbau in Bestform – jetzt auch online
Mit seiner neuen Website veranschaulicht Berner, wofür das fast 100 Jahre existierende Unternehmen steht und wo es künftig seine Schwerpunkte setzt.
Jan
Neues Flair statt schnelle Nummer
Neue Marschrichtung beim Franchiseunternehmen Backwerk: Mehr Wohlfühlfaktor und die Konzentration auf den AHM sollen den Wachstumskurs stärken.
Jul
Aichinger erweitert die Geschäftsleitung
Dr. Oliver Blank wurde als Leiter Marketing und Vertrieb zum Mitglied der Aichinger-Geschäftsleitung mit Einzelprokura ernannt.
Feb
Fernsehtipps der Woche
Nicht verpassen! Hier finden Sie die branchenspezifischen Fernsehtipps der Woche.
Aug
NordCap-Gruppe fusioniert
Die vier Unternehmen Haseco Zöger, Stettner Kühlanlagen, NordCook und NordCap schließen sich – rückwirkend zum 1. Januar 2010 – zusammen.
Aug
Bäckerbub GmbH übernimmt Bäckerhaus Ecker
Rückwirkend zum 1. Januar 2010 übernimmt die Bäckerbub GmbH, 100%ige Tochter der Edeka Südwest mit Sitz in Offenburg, das Bäckerhaus Ecker in Homburg.
Apr
Berner übernimmt Mehrheitsbeteiligung an AKF
Die Berner Ladenbau GmbH & Co KG, Osnabrück, hat mit sofortiger Wirkung 51% am Stammkapital der AKF Allgemeine Kühlmöbel Fabrik, Augsburg, erworben.
Nov
Ladenbaubranche ist (noch) zufrieden
Gute Geschäftslage, normales Auftragsvolumen, steigende Umsatzzahlen: die Branche zeigt sich im dritten Quartal des laufenden Jahres von der Finanzkrise unbeeindruckt.
Aug
Benzingutscheine für Mitarbeiter
Freude bei den Mitarbeitern des Wendelsteiner Ladenbauspezialisten Aichinger: sie dürfen in den kommenden drei Monaten Benzingutscheine über je 20 Liter in Anspruch nehmen.
Jul
Bizerba stellt neues Planungstool vor
Mit seinem neuen Planungstool erleichtert Bizerba, Balingen, Ladenbauern, Inneneinrichtern und Architekten die Arbeit. Auf dieser CD finden sich Informationen und Unterlagen zu den Produkten von Bizerba