BÄKO-ZENTRALE
Unternehmensnachrichten
Juli
Volle Kraft voraus!
Der BÄKO-Workshop steht in diesem Jahr unter dem vitalen Motto „Volle Kraft! – Lebe Deine Individualität!“. In vier Schwerpunkte bzw. Themenblöcke aufgeteilt, wird es vom 20. bis 22. September in der Lübecker Musik- und Kongresshalle branchengerecht mit Leben erfüllt.
Juni
Generalversammlung BÄKO-ZENTRALE
Richtungsweisende Marktpräsenz
Die BÄKO-ZENTRALE hat ihren Jahresbericht 2025 unter das Motto „BÄKO - Kompass im Ökosystem des backenden Handwerks“ gestellt. Auf der Generalversammlung in Düsseldorf wurde dieser Anspruch eindrucksvoll untermauert.
Mai
Volle Kraft voraus!
Diesen Termin muss man sich vormerken: Unter dem Motto „Volle Kraft!“ gastiert der BÄKO-Workshop in diesem Jahr (20. bis 22. September) in der Hansestadt Lübeck – wie gewohnt mit einem starken und branchenrelevanten Programm sowie einer Fülle an inspirierenden Referenten.
Mai
Perfekte Kombinationen
Der brandneue Trend-Newsletter der BÄKO widmet sich unter dem Titel „Perfect Match“ dem Thema Foodpairing in vielen Varianten und stellt dazu auch gleich die richtigen Rohstoffe, Verpackungen und Techniklösungen vor.
Apr.
Markttaugliche Kreationen mit ChoViva
Die BÄKO-ZENTRALE veröffentlicht die Rezepturen der Finalrunde aus beiden Kategorien des ChoViva-Rezepturenwettbewerbs auf ihrer Website – eine gute Gelegenheit, sich mit den Vorzügen des innovativen Produktes vertraut zu machen.
März
2. BÄKO-Hackathon begeistert rundum
Zum zweiten Mal wurde dieses spannende Format für die Backbranche realisiert: 19 Teams präsentierten schließlich innovative und spannende Konzeptlösungen zu fünf Challenges; die drei besten wurden mit attraktiven Preisen prämiert.
Feb.
Lösungen mit Relevanz
Im März 2026 bringt der BÄKO-Hackathon Menschen aus unterschiedlichen Bereichen zusammen. Wer praxisnahe Lösungen für das backende Handwerk entwickeln und die besondere Energie des Formats erleben möchte, sollte sich jetzt bewerben.
Jan.
Viel Raum für Innovation
Im März 2026 geht zum zweiten Mal der BÄKO-Hackathon als digitale Initiative der BÄKO-ZENTRALE an den Start. Er bringt Menschen aus dem backenden Handwerk, Technologie, Design und Business zusammen. Das Ziel: Gemeinsam Lösungen für die backende Branche entwickeln.
Nov.
Noch mehr Mobilität
Es gibt Neues beim BÄKO-Mobilitätsprogramm: Das genossenschaftliche Fahrzeugangebot, das sich durch herausragende Konditionen auszeichnet, wird nun durch die Marke Hyundai erweitert.
Okt.
Was den Unterschied macht
Der 35. BÄKO-Workshop in Bonn versprach „Backhandwerk Next Level“ – und erfüllte diesen Anspruch vielseitig, souverän und zielgruppengerecht für ein Teilnehmerfeld mit vielen neuen, jungen Gesichtern.
Okt.
Die Vorfreude wächst!
Es sind nur noch wenige Tage bis zum nächsten BÄKO-Workshop (26.–28. Oktober) in Bonn. Das Event im einstigen Plenarsaal ist sehr gut gebucht – hier kommen die heißen Themen der Branche auf den Tisch.
Aug.
Kompetenz beweisen und gewinnen
Beim Rezeptwettbewerb „Backen mit ChoViva“ kann das backende Handwerk mit köstlichen Kreationen nicht nur Prestige, sondern auch attraktive Preise erobern. Die Schokoladenalternative lädt zum Experimentieren und innovativen Umsetzen von Produktideen ein.
Aug.
Nachhaltigkeit braucht Perspektive
Kommunale Verpackungssteuern sorgen vor allem in Nordrhein-Westfalen für große Unruhe und es formiert sich eine breite Handwerksfront dagegen. Die BÄKO-ZENTRALE unterstützt die Betriebe durch zahlreiche pragmatische Maßnahmen und innovative Produkte.
Juli
Startschuss zur Anmeldung
Beim BÄKO-Workshop wartet ein vielfältiges Programm: Vom 26.–28. Oktober geht es im Plenarsaal des alten Bundestags in Bonn wieder so heiß her wie seinerzeit bei brisanten Politentscheidungen. Die Anmeldung ist jetzt möglich!
Juli
BÄKO-ZENTRALE Künstliche Intelligenz (KI)
Beckesepp setzt auf BÄKO-AutoPOS
Die Bäckerei Beckesepp betreibt in Freiburg-Waltershofen nicht nur einen neuen Supermarkt, sondern erstmals auch eine SB-autonome Bäckereifiliale in der Vorkassenzone. Ermöglicht wird das durch BÄKO-AutoPOS.
Juni
Generalversammlung Genossenschaften
Neu gedacht, vorausgedacht
Generalversammlung in Düsseldorf: Die BÄKO-ZENTRALE steht nicht nur überaus robust im Markt, sondern erntet zunehmend auch die Früchte der zahlreichen innovativen Initiativen der Vorjahre.
Juni
Mitglied mobil gemacht
Im Rahmen der iba-Präsentation veranstaltete die BÄKO-ZENTRALE rund um das neue BÄKO-Mobilitätsangebot ein großes Gewinnspiel. Die Sieger sind nun ermittelt und der Hauptpreis rollt künftig von Barsinghausen aus los.
Juni
Branchenzukunft am runden Tisch
Der BÄKO-WORKSHOP 2025 entführt die Teilnehmer thematisch in ein „Backhandwerk Next Level: Skills, Familie & Filiale!“ – im hochkarätigen Ambiente des alten Plenarsaals des Deutschen Bundestags in Bonn. Dabei sein lohnt sich!
Juni
Schlüssel zur Mobilität
Mit dem neuen BÄKO-Mobilitätsangebot wirft die BÄKO ihre genossenschaftliche Kompetenz in die Waagschale und macht den angeschlossenen Betrieben und deren Mitarbeitenden Fahrzeuge und Antriebsenergie zu herausragenden Konditionen zugänglich.
Mai
Zweite KI-basierte Filiale auf Sylt
Das Erfolgsmodell geht in die nächste Runde: Im Falkenweg auf Sylt eröffnete die Bäckerei Raffelhüschen ihre zweite vollautonome Filiale mit dem Konzept BÄKO-AutoPOS.
Mai
„Zeit für Deine Leidenschaft“
So lautete das Motto der BÄKO-Präsentation zur iba in Halle 14 des Düsseldorfer Messegeländes. Auf ca. 1.350 qm präsentierte die BÄKO einen breiten Ausschnitt ihres Angebots mit vielen begeisternden Konzepten, wertvollen Neuheiten und bewährten Produkten.
Mai
Die Welt zu Gast in Düsseldorf
Die iba 2025 präsentierte sich vom 18. bis 22. Mai in Düsseldorf als internationale Impulsgeberin für die gesamte Backbranche. Mit einem neuen Hallenkonzept und Themenclustern brachte sie Innovationen, Markttrends und die globale Community zusammen.
Mai
Bäckerei Künstliche Intelligenz (KI)
Kreativer mit KI
Am Abend des 12. Mai hat Der Mittelstandsverbund den Kreativpreis 2025 unter dem Motto „Mehr Kreativität durch KI“ im Telegraphenamt in Berlin verliehen: In der Kategorie „Verbundgruppenzentrale“ konnte die BÄKO Zentrale das Publikum beim Pitch überzeugen.
Mai
Zukunftsweisende Partnerschaft
Baker & Baker, BÄKO und Planet A Foods sind eine strategische Partnerschaft eingegangen. Gemeinsam bringen sie drei innovative kakaofreie ChoViva-Produkte auf den Markt.
Mai
Knusprig – natürlich – anders
Mit einem weiteren Highlight aus dem Rohstoffsortiment bringt die BÄKO zur iba 2025 neue Veredelungsvielfalt ins Handwerk: Die neuen BÄKO Obst- und Gemüseflocken eröffnen eine große Fülle an Einsatzmöglichkeiten.
Apr.
Exklusive Neuheit
Zur iba 2025 präsentiert die BÄKO auf dem Düsseldorfer Messegelände unter dem Motto „Zeit für Deine Leidenschaft“ ihr Produkt- und Konzeptangebot. Mit dabei: Ein exklusives Innovationsprodukt für Bäckereien und Konditoreien, das neue Maßstäbe setzen soll.
Apr.
Kassenlos und kundennah
Die Bäckerei Guter Gerlach hat in Eschwege ihre erste hybride Filiale eröffnet. Möglich machte das die KI-basierte Softwarelösung BÄKO-AutoPOS. Die Resonanz ist vielversprechend.
Apr.
Zeit für flüssigen Genuss
Die BÄKO wird bei ihrer iba-Präsentation wie gewohnt unterstützt durch MEISTER KAFFEE mit exklusiven Kaffeespezialitäten, interessanten Rezeptideen für Heiß- und Kaltgetränke und branchengerechte Ausschankkonzepte.
Apr.
Zeit für guten Geschmack
Die BÄKO unterstützt das backende Handwerk auf der iba unter dem Motto „Zeit für Deine Leidenschaft“ – eine prominente Rolle spielen dabei innovative und genussvolle Rohstoffe bzw. Zutaten.
März
Für das digitale Zeitalter
Die BÄKO präsentiert sich auf der iba mit ihrem Produkt- und Konzeptangebot unter dem Motto „Zeit für Deine Leidenschaft“. Eine tragende Rolle spielen dabei digitale Systeme, die den Alltag von Bäckern und Konditoren erleichtern.
März
Backende Leidenschaft!
Für Bäcker und Konditoren ist die Weltmesse der backenden Branche 2025 das perfekte Jahres-Highlight – und so empfiehlt die BÄKO: höchste Zeit, zur iba nach Düsseldorf zu kommen!
Feb.
Viva ChoViva!
BÄKO und Planet A Foods bieten mit ChoViva eine innovative, kakaofreie Schokoladenalternative an – nachhaltig und exklusiv für das backende Handwerk erhältlich bei der BÄKO, die ChoViva zum „Produkt des Jahres“ gekürt hat.
Okt.
(Messe-)Handwerk mit Herz
Die 30. Ausgabe der Südback hat mit einem hervorragenden Messeprogramm und zahlreichen Produktinnovationen ihre Rolle als eine der führenden Fachmessen für das Bäckerei- und Konditoreihandwerk eindrucksvoll bestätigt.
Okt.
Erfolg auf vier Rädern
In Kooperation mit Evels Fahrzeugbau bietet die BÄKO seit Jahren attraktive Lieferfahrzeuge an. Im Rahmen der Südback konnte nun bereits der 125. "BÄKOLiner" an seinen neuen Besitzer übergeben werden.
Okt.
Ein Feuerwerk an Ideen
Unter dem Motto „BÄKO ist Vielfalt… und das, was ihr draus‘ macht!“ präsentiert die BÄKO auf der Südback ihre Produkte und Dienstleistungen – mit dabei sind natürlich auch die beliebten Elemente „Ideenbackstube“ und „Snackexpress“.
Sep.
Wertschätzung für den Nachwuchs
Die BÄKO hat anlässlich des BÄKO-Workshops bekannt gegeben, künftig auch als Sponsor des Jugendnationalteams der Bäcker aufzutreten – und wünscht sich, dass möglichst viele Branchenplayer es ihr gleichtun.
Sep.
Wunderbare Workshop-Welt
„Zukunft braucht Vielfalt und Profilierung“ – unter diesem Motto bündelte der diesjährige BÄKO-Workshop spannende Inhalte und wurde dem gesetzten Ziel im Kongresszentrum „darmstadtium“ auch selbst umfassend gerecht.
Sep.
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk BÄKO-ZENTRALE
Verstärkung in Weinheim
Brenneis ist Teil des Team der Bundesakademie Weinheim: Der Kapitän der Nationalmannschaft ist ein "Tausendsassa" der Branche und kompetenter Fachmann – jetzt bringt er sein Wissen in die Entwicklung ein und arbeitet eng mit der BÄKO zusammen.
Aug.
Letzte Chance auf Tickets ergreifen!
Da der BÄKO-Workshop 2024 bereits bald stattfindet (22.–24.09. in Darmstadt), sollte sich jeder noch zügig ein Ticket sichern, wer dies nicht längst schon getan hat. Es wartet ein fulminantes Potpourri bei hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis.
Juli
Profilierung und Vielfalt
Mit großen Schritten kommen wir einem der Veranstaltungshighlights des Jahres immer näher – dem BÄKO-Workshop in Darmstadt. Wer sich dieses Event nicht entgehen lassen will, der sollte sich jetzt Tickets sichern! U.a. wird eine exklusive Jugendstudie präsentiert.
Juni
Genossenschaften Generalversammlung
Allianzen und Potenziale
„Allianzen schmieden – Potenziale entfalten“ lautet treffend das Motto des Geschäftsberichts der BÄKO-ZENTRALE, der auf der Generalversammlung für das Geschäftsjahr 2023 in Bonn präsentiert wurde.
Juni
Ungeahnte Chancen ergreifen
In diesem Jahr trifft sich die Branche schon im Spätsommer zum BÄKO-Workshop, vom 22. bis 24. September in Darmstadt – der Vorverkauf hat begonnen. Im zweiten Teil unserer Vorschau auf den Branchenkongress stellen wir drei weitere Referenten vor.
Mai
„Da muss ich hin!“
Der beliebte BÄKO-Workshop kommt in diesem Jahr nach Darmstadt. Im September stehen dort drei Tage ganz im Zeichen des intensiven Austauschs: Gute Gespräche und Kontakte sowie jede Menge Inspiration sind garantiert.
Mai
Wege in die technische Zukunft
Der diesjährige Technik- und Innovationstag der BÄKO in Berlin widmete sich Automatisierungslösungen und digitaler Innovation ebenso wie ganz „analogen“ Verbesserungen und dem wichtigen Bereich der Cybersicherheit.
Apr.
Spannendes Pilotprojekt
Die autonome Bäckerfiliale wird Wirklichkeit: Auf Sylt ist mithilfe von BÄKO-AutoPOS ein Pilotprojekt in die nächste Phase eingetreten. Die kürzlich erfolgte Eröffnung präsentiert eine mögliche Art der Implementierung – und kommt bislang bei der Kundschaft sehr gut an.
Jan.
„Nie wieder ist jetzt!“
Der Vorstand der BÄKO-ZENTRALE bezieht eindeutig Stellung zu aktuellen politischen Entwicklungen in Deutschland unter dem Motto „Auf die richtigen Zutaten kommt es an – #NIEWIEDERISTJETZT“ .
Jan.
Nahtloser Übergang
In den Gremien der BÄKO-ZENTRALE gab es zum 1. Januar 2024 Veränderungen, die sowohl die Besetzung des Vorstands als auch den Geschäftsverteilungsplan betreffen.
Nov.
Balanceakt gelungen!
Der 33. BÄKO-Workshop stand unter dem Motto „Balanceakte eines vielfältigen Handwerks“. Dazu bot der Branchenkongress in Berlin viele neue Impulse und entwickelte sich zu einem informativen und emotionalen Jahreshighlight.
Nov.
Innovationen zum Anfassen
Revolutionierende digitale Lösungen, spannende neue Rohstoffe, hilfreiche Technik für den Alltag: Der BÄKO-Stand auf der iba war eine packende Entdeckungstour durch die BÄKO Ideen- & Innovationswelten und erfreute sich großem Zuspruch.
Okt.
Für die Backwelt von morgen
Das Angebot der BÄKO umfasst zunehmend auch innovative digitale Services und Tools. Die „BÄKO Ideen- & Innovationswelten“ auf der iba in München präsentiert folgerichtig auch digitale und KI-gestützte Produkte zur Optimierung betrieblicher Prozesse.
Sep.
BÄKO steht für Qualität
Die BÄKO begibt sich auf der iba 2023 in Halle A3 auf eine Entdeckungstour durch Ideen- und Innovationswelten. Im zweiten Teil unserer vierteiligen Messevorschau geht es um die Marken MEISTERLAND und MEISTER KAFFEE, Snacks und Bio.
Sep.
BÄKO fördert „NaturTalente“
Die BÄKO begibt sich auf der iba 2023 in Halle A3 auf eine Entdeckungstour durch Ideen- und Innovationswelten. Im ersten Teil unserer vierteiligen Messevorschau geht es um Rohstoffe und die BÄKO-Ideenbackstube.
Sep.
Ein Kongress für Herausforderungen
Der BÄKO-Workshop im November widmet sich den „Balanceakten eines vielfältigen Handwerks“ und glänzt dabei mit prominenten und sachkundigen Referenten sowie neuen Formaten der Vermittlung. Wer dabei sein will, muss jetzt aktiv werden.
Sep.
Harmonische Kooperation
Automatisierung spielt in Backbetrieben eine immer größere Rolle. Die BÄKO-ZENTRALE und Winnovation haben sich die Aufgabe gestellt, traditionelle Handwerk mit der neuen Welt der Digitalisierung zu verbinden. Das Ergebnis ist auf der iba zu sehen.
Aug.
Viele Teilnehmer, nur Gewinner
Neue Wege auf der Suche nach digitaler Innovation beschritt die BÄKO-ZENTRALE mit dem ersten „BÄKO-Hackathon“. Die Kick-off-Veranstaltung brachte vom 25.–27. August in Berlin 80 Teilnehmer aus unterschiedlichen Bereichen zusammen.
Aug.
Wer hacken will, muss sich sputen
In der kommenden Woche startet in Berlin der erste „BÄKO-Hackathon“. Interessierte Bäcker oder Konditoren können sich mit etwas Glück noch einen der letzten Teilnehmerplätze sichern.
Aug.
Lernen von den Schrittmachern
Der Vorverkauf für den diesjährigen BÄKO-Workshop (vom 12.–14. November in Berlin) ist gestartet. Mit dabei sind in Berlin Referenten, die mit ihren Geschäftsideen echte Benchmarks geschaffen haben. Auch beim Ablauf der Veranstaltung gibt es einiges Neues.
Aug.
BÄKO-Hackathon – der Countdown läuft
Vom 25. bis 27. August steht in Berlin mit dem „BÄKO-Hackathon“ eine für die Branche völlig neue Art der Zukunftsgestaltung auf dem Programm. Wer noch dabei sein will, sollte nun schnellstens auf den Innovationszug aufspringen.
Juli
Das zahlt sich aus!
„Mit Karte, bitte!“: Jetzt können Kunden des backenden Handwerks auch mit einem Produkt der BÄKO bezahlen. Es winken besonders günstige Konditionen und einheitliche, transparente Gebühren.
Juli
Balanceakte in Berlin
Im November findet im Berliner Hotel „Estrel“ der nächste BÄKO-Workshop statt – der beliebte Branchenkongress ist DAS Forum für aktuelle Trends und genialer Ort zum Netzwerken, Diskutieren und Intensivieren von Kenntnissen und Kontakten.
Juni
Generalversammlung BÄKO-ZENTRALE
Zukunftsstrategie fest im Blick
Weiterhin unter dem Motto „Stärken stärken … Chancen entwickeln“ zeigte die BÄKO-ZENTRALE anlässlich der Generalversammlung für das Geschäftsjahr 2022 in Kamp-Lintfort den weitreichenden Reorganisations- und Modernisierungspfad ihrer Geschäftspolitik auf.
Juni
BÄKO startet Pilotprojekt „Autonomo“
Im Rahmen der Generalversammlung 2023 der BÄKO-ZENTRALE stellte Vorstandssprecher Stefan Strehle unter dem Motto „Smart Logistics & Operations“ ein KI-gestütztes Bäckerei-Filialflächenmanagement vor Gemeinsam mit dem Hamburger Start-up „Autonomo“ bringt man das digitale Pilotprogramm „BÄKO AutoPOS“ an den Start.
Mai
Steilvorlagen für einen Topkongress
Erstmalig bot sich den Teilnehmenden des BÄKO-Workshops in diesem Jahr die Chance, aktiv auf die Programmgestaltung Einfluss zu nehmen. Die Ergebnisse der Trendumfrage liegen nun als Handlungsauftrag vor. Der „Spitzenreiter“ überrascht wenig, doch danach gibt es durchaus Überraschungen.
Mai
Technik für Bäcker – up to Date!
Der Technik- und Innovationstag der BÄKO hat inzwischen Tradition – doch das ist nicht zu verwechseln mit Routine, denn was die „Macher“ in diesem Jahr wieder auf die Beine stellten, was hochkarätig. Erstklassige Referenten, spannende Techniknews und bestes Netzwerken waren somit einmal mehr garantiert.
März
Ihr Thema auf der BÄKO-Workshop-Bühne!
Der BÄKO-Workshop ist ein Branchenkongress, bei dem das Networking ganz groß geschrieben wird. Diesem Geist folgt auch die laufende Umfrage zum diesjährigen Branchenevent in Berlin – bringen Sie Ihre Meinung und Ihre Positionen jetzt ein!
März
BÄKO-Workshop 2023: Call to Action – Ihre Meinung zählt!
Der BÄKO-Workshop hat sich auch als Netzwerker-Kongress einen Namen gemacht. Diese Austauschbereitschaft möchte die BÄKO-ZENTRALE im Interesse der Themenrelevanz nutzen und bietet die Chance, Inhalte mitzugestalten und auf die Umsetzung des Branchenevents Einfluss zu nehmen.
Nov.
BÄKO zu Besuch bei Fritsch
Im Zuge eines Arbeitskreises der BÄKO rund um das Thema „Investitionen“ begrüßten Fritsch die Delegation aus Vertretern der BÄKO-ZENTRALE sowie der Regionalgesellschaften am 9. November 2022 in der World of Bakery.
Okt.
„Das Bäckerhandwerk lebt!“
Gunter Hahn aus dem Vorstand der BÄKO-ZENTRALE hat am letzten Tag der Südback ein hoch zufriedenes Fazit für das Engagement des Genossenschaftsverbunds vor Ort und die Resonanz der Fachbesucher gezogen.
Okt.
Das Auge isst mit
Für einen optischen Leckerbissen sorgt auf der Südback der Düsseldorfer Künstler Thomas Klefisch mit seinem überdimensionalen Ölkreidebild mit Branchenmotiven am BÄKO-Stand.
Okt.
Technik, die begeistert
Auch in diesem Jahr spielt moderne Technik am BÄKO-Stand auf der Südback eine große Rolle. Er ist damit eine ideale Informationsplattform, um sich über Neuerungen und tolle Angebote im Technikbereich zu informieren und sie live und in Farbe zu erleben.
Okt.
Wir sehen uns bei der BÄKO!
Am Samstag, den 22.10., beginnt in Stuttgart die Südback – natürlich mit der BÄKO, diesmal mit dem Motto „Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“. Mit Leben erfüllt wird diese Maxime u.a. durch eine neue digitale Plattform, nachhaltige Verpackung und die BÄKO-Ideenbackstube.
Okt.
Immer etwas mehr verkaufen
Die BÄKO-Präsentation auf der Südback in Stuttgart unter dem Motto „Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“ bietet u.a. eine prima Gelegenheit, sich über die Qualitätsprodukte der Eigenmarke MEISTERLAND zu informieren.
Okt.
Das Plus an Mehrwert
„Das BÄKO-Plus an Mehrwert!“: Unter diesem Motto präsentiert sich die BÄKO auf der Südback – wie gewohnt in Halle 10 – mit einer breiten Palette an Food-Trends, technischen Lösungen und Marktimpulsen und freut sich auf spannende, inspirierende Messetage.
Sep.
Genossenschaften BÄKO Untermain Franken-Thüringen
Fest zusammenstehen
Während Michael Gareis die Mitglieder auf der diesjährigen Generalversammlung der BÄKO Untermain-Franken-Thüringen über 2021 informierte, gab Alexander Kraus, ebenfalls Geschäftsführender Vorstand, einen Überblick über die wichtigsten Daten für 2022.
Sep.
Mit gesundem Optimismus
Trotz der aktuellen Herausforderungen strahlte die BÄKO Saar-Pfalz aufgrund der guten Zahlen für das Jahr 2021 auf der Generalversammlung in Saarbrücken einen gesunden Optimismus aus.
Sep.
„Mittelständler brauchen Luft zum Atmen“
Der Vorstand der BÄKO Bremerhaven redet in einem aktuellen YouTube-Video Tacheles zur aktuellen Lage.
Sep.
Generalversammlung BÄKO Thüringen
Klein, aber „spitze“
Mit einer durchweg guten Bilanz für das Geschäftsjahr 2021 konnte die BÄKO Thüringen am 5. September 2022 bei ihrer 26. Generalversammlung im Ramada-Hotel Weimar-Legefeld aufwarten.
Sep.
Mit Mut und Verbindlichkeit
Die BÄKO hat gemeinsam mit dem ZV, dem Deutschen Konditorenbund sowie dem Mittelstandsverbund Vorschläge zur Bewältigung der Energiekrise im Hinblick auf das backende Handwerk erarbeitet und einen offenen Brief verfasst.
Aug.
„Es gibt viel, das uns verbindet!“
Nach zwei Jahren und acht Monaten Pause lud die Ebäcko in diesem Jahr wieder zur Ausstellung nach Münster. Im Mittelpunkt der Sommer-Edition stand dabei ganz klar der kollegiale und fachliche Austausch.
Juli
Zuverlässigkeit bewiesen
Vorstand und Aufsichtsrat der BÄKO Mittelbaden berichteten auf der Generalversammlung in Offenburg über ein Jahr mit vielen Unwägbarkeiten, in dem sich die Regionalgenossenschaft erneut als Garant für Sicherheit und Zuverlässigkeit bewährte.