Hier geht’s direkt zur Befragung!
Die Backbranche steht vor einer Vielzahl von Herausforderungen und das thematische Spannungsfeld, in dem sie sich derzeit befindet, ist komplexer denn je zuvor. Unternehmer sehen sich nicht nur mit den Folgen von Energiekrise und Personalmangel konfrontiert, sondern stehen auch vor der kritischen Betrachtung, wie nachhaltig, regional vernetzt und digital ihre Prozesse ablaufen. Eine proaktive und innovative Herangehensweise, die es den Betrieben ermöglicht, auch in Zukunft erfolgreich im Markt zu bestehen, ist dringend gefragt. Schlüssige Antworten auf die Fragen, die Bäcker und Konditoren bedrängen, liefert traditionell im Herbst der BÄKO-Workshop als führender Kongress für die gesamte Backbranche – und das wird auch in diesem Jahr vom 12. bis 14. November wieder so sein, wenn sich die Teilnehmer für drei Tage im „Hotel Estrel“ in Berlin versammeln.
Und da niemand besser weiß, wo der Schuh am meisten drückt und welche Themen besonders wichtig sind als das Handwerk selbst, gibt es dazu in diesem Jahr erstmals eine Trendumfrage, deren Ergebnisse die Planung des BÄKO-Workshops 2023 maßgeblich mitbestimmen und thematische „Leitplanken“ setzen werden. Um den inhaltlichen Schwerpunkt mit dem Arbeitstitel „Balanceakte eines vielfältigen Handwerks“ möglichst kooperativ und zielgruppengerecht gestalten zu können, möchte die BÄKO von allen potenziellen Teilnehmern wissen:
- Welche Themen bzw. Themenfelder sind für Sie beim diesjährigen BÄKO-Workshop besonders wichtig?
- Welche Hilfen benötigt das Handwerk im Systemwettbewerb am Markt?
- Über welche Strategien, Hilfsmittel und/oder Herangehensweisen zur Bewältigung der aktuellen Herausforderungen möchten Sie gerne mehr erfahren?
Jetzt teilnehmen!
Gerade in diesem Jahr stehen so viele branchenrelevante Themen auf der Agenda – und deshalb sollten Sie sich gerade 2023 den BÄKO-Workshop nicht entgehen lassen. Durch die Befragung als gemeinsame, dynamische Themenfindung, deren Auswertung und die weiterführende Analyse der Befragungsergebnisse bietet sich die Chance, dessen Inhalte konkret mitzugestalten. Der Austausch dazu in den Unternehmen, mit Kollegen und Partnern wird ausdrücklich angeregt: Je mehr Beteiligung von Jung und Alt und Unternehmern aus allen Regionen und aller Größenklassen, desto schlagkräftiger und letztlich erfolgreicher wird der kommende Branchenkongress werden. Nutzen Sie die Möglichkeit, Ihre Anliegen auf die BÄKO-Workshop-Bühne zu bringen!
Zur Teilnahme an der Umfrage zum BÄKO-Workshop geht es hier
