Fleisch & Wurst
Unternehmensnachrichten
23
Okt
Okt
Museum Brot und Kunst Lebensmittel
„Verrückt nach Fleisch“
Fleischproduktion und -konsum sind alltäglich und zugleich ein Thema, welches polarisiert. Eine Sonderausstellung im Museum Brot und Kunst widmet sich den damit verbundenen Fragen und Perspektiven.
05
Apr
Apr
Immer weniger Fleisch
Die Ernährungsweisen in Deutschland befinden sich im Wandel. Laut aktueller Meldung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) ist der Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch in Deutschland 2023 auf unter 52 Kilogramm gesunken.
13
Dez
Dez
Mit Friedensschinken helfen
Nachdem die Wurst- & Schinkenmanufaktur Bedford in diesem Sommer die 1-Mio.-Euro-Marke geknackt hat, spendet das Unternehmen erneut an ein Kinderhilfswerk.