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Diese Torte erzeugt Vorfreude aufs Fest.
© Martin Braun
BÄKO-magazin Titel Ausgabe 5_24
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Aus- & Weiterbildung

BÄKO-magazin Redaktion | 29.09.2023

„Ja, ist denn schon…?“

In Zusammenarbeit mit der Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber hat Martin Braun kreative Rezeptideen für die Weihnachtszeit entwickelt, die auch im Rahmen eines Webinars präsentiert werden.

Das Rezeptheft „Weihnachtlicher Hochgenuss“ präsentiert modern ausgarnierte Torten und Törtchen, von Lebkuchenplätzchen über weihnachtliche Cupcakes bis hin zu Tannenbäumen am Stiel. Alle Gebäcke und deren Herstellung stellt die Konditorenweltmeisterin auch im Webinar „Zauberhafte Weihnachtsgebäcke“ vor, das in Kooperation mit Martin Braun am 2. November 2023 um 13 Uhr stattfinden wird. Anmeldungen bitte unter: https://www.martinbraungruppe.com/de-de/veranstaltungen-bei-martin-braun/

Das neue Rezept und nähere Informationen zum Webinar, das live aus dem Backforum in Hannover übertragen wird, gibt es beim Braun-Fachberater oder direkt beim Unternehmen.

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