Martin Braun
Unternehmensnachrichten
Mrz
Aktivitäten rund um Start-ups forciert
Anfang des Jahres ist die Martin Braun-Gruppe eine Partnerschaft mit dem European Institute of Innovation & Technology Food eingegangen. Die Partnerschaft dient dem Scouting von Start-ups über alle Investitionsstufen hinweg.
Mrz
Snack-Forum liefert Impulse
Beim Snack-Forum 2024 ging es in Hannover um Personalakquise, technische Unterstützung bei der Zubereitung von Snacks und Foodtrends. Die Martin Braun-Gruppe war Gastgeber und stellte ihr Backforum zur Verfügung.
Dez
Sonnenstrahlen zu Weihnachten
Gutes tun zu Weihnachten: Die „Aktion Sonnenstrahl" für sozial benachteiligte Kinder und Jugendliche fand im Backforum statt und wurde von Mitarbeitern unterstützt.
Dez
Spende für Therapiestation
Die Martin Braun-Gruppe hat ihre jährliche Weihnachtsspende 2024 dem Hannoversche Kinderkrankenhaus „Auf der Bult“ zukommen lassen.
Sep
„Ja, ist denn schon…?“
In Zusammenarbeit mit der Konditorenweltmeisterin Andrea Schirmaier-Huber hat Martin Braun kreative Rezeptideen für die Weihnachtszeit entwickelt, die auch im Rahmen eines Webinars präsentiert werden.
Jun
Rekordumsatz bei Martin-Braun-Gruppe
Die Martin-Braun-Gruppe ist ein wichtiger Partner der Bäcker und Konditoren aus der Zulieferindustrie. 2022 wurde der Umsatz mit den Bäckerkunden gesteigert – und auch insgesamt erzielte die Gruppe Rekordumsätze.
Jun
Ideen, die aufgehen
Hefegebäcke sind ein wichtiger Umsatzbringer. Wie diese noch einfacher, effizienter und fantasievoller im Betrieb ein- und umgesetzt werden können, zeigt ein kostenloses Webinar von Martin Braun.
Jun
Vielseitige „Expo“ in Hannover
Nach zwei erfolgreichen Veranstaltungen in den Vorjahren ging die Hausmesse der Martin Braun-Gruppe im Backforum in Hannover Mitte Juni 2023 in die dritte Runde. Die Besucher erwartete ein breites Angebot an Inspirationen, Denkanstößen und spannenden neuen Produkten.
Jun
Förderverträge verlängert
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks wird für seine erfolgreiche Nachwuchskampagne „Back Dir Deine Zukunft“ auch im kommenden Jahr mit seinen langjährigen Förderern zusammenarbeiten. Im Fokus stehen Maßnahmen gegen den Fachkräftemangel, um die Branche langfristig zu stärken.
Mrz
Innovationen vorantreiben
Die Martin Braun-Gruppe gibt bekannt, dass sie sich über ihre Muttergesellschaft Geschwister Oetker Beteiligungen KG an der Serie-A-Finanzierungsrunde von WNWN Food Labs beteiligt hat.
Mrz
Neues Geschäftsmodell
Mit „Martin's Bakehouse“ hat die Martin Braun-Gruppe mit Hauptsitz in Hannover ihr Portfolio um einen CVC (Corporate Venture Capital)-Arm ergänzt.
Mrz
Rund um à la Tiramisu
In diesem Webinar von Martin Braun erfahren Interessierte, wie Handwerksbäcker durch neue Interpretationen des Dessertklassikers köstliche Gebäcke á la Tiramisu herstellen.
Jan
Tipps & Tricks zum Eisgenuss
Die Gelatieri von Cresco Italia wissen über die neuesten Trends zum Thema Speiseeis Bescheid und geben Tipps und Tricks in einem Webinar weiter.
Okt
Tolle Tipps für die Optik
Am Stand von Martin Braun auf der Südback zeigte Konditorenweltmeisterin Andrea Schiermaier-Huber, wie sich schnell eine exklusive Optik zaubern lässt.
Okt
Wechsel bei Martin Braun
Am 1. Oktober ist Gerrit Rosch in die Geschäftsleitung der Martin Braun Backmittel und Essenzen KG eingestiegen und verantwortet die Bereiche Vertrieb, Marketing sowie Forschung und Entwicklung.
Jun
Viele Impulse für die Praxis
Nach der erfolgreichen ersten Expo im vergangenen Jahr lud die Martin Braun-Gruppe unter dem Motto „Leidenschaft für Genuss live erleben“ erneut nach Hannover ein. Die Besucher erwarteten interessante Einblicke in Praxisprozesse bei der Herstellung, Veredelung und Präsentation von Brot- und Brötchentrends, dazu süße und herzhafte Snacks und kreative Eisspezialitäten.
Jul
Quante folgt auf Dr. Krüger
Im Nachgang zur Mitgliederversammlung hat sich der frisch gewählte Vorstand des Backzutatenverbands in seiner ersten Sitzung der neuen Wahlperiode konstituiert. Wichtigster Tagesordnungspunkte waren die Wahlen des Verbandsvorsitzenden und eines Stellvertreters.
Sep
Stabwechsel bei Martin Braun
Anfang September hat Björn Quakernack (47) die Nachfolge von Jürgen Rosar als Mitglied der Geschäftsleitung von Martin Braun angetreten.
Mrz
Kartellamt genehmigt Kauf
Der Integration des belgischen Unternehmens Diversi Foods in die deutsche Martin Braun-Gruppe steht nach der jüngsten Entscheidung der Behörden nichts mehr im Weg.
Sep
Arbeitsalltag leicht gemacht
Auf der Südback (23.-26.9.) werden auch Neuheiten im Bereich Convenience, TK-Produkte und Rohstoffe gezeigt. Darunter sind viele innovative Produkte, die das Leben in der Backstube vereinfachen.
Jun
Ausgezeichnet: präventiv und engagiert
Martin Brauns Präventionsmaßnahmen, die über die gesetzlich vorgeschriebenen Mindestanforderungen hinausgehen, sowie des vorbildlichen Engagements wurden kürzlich von der Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe prämiert.
Jun
Martin Braun liegt über Plan
Für das Geschäftsjahr 2016 konnte die Martin Braun Gruppe ein Umsatzplus von 7,1% verzeichnen und somit ihre Prognosen aus dem Vorjahr übererfüllen. Zu dem guten Ergebnis trugen alle Ländereinheiten, Sortimente und Akquisitionseffekte bei, meldet die Oetker-Mutter zur Bilanz des Vorjahres.
Sep
Fachexpertise für Kundenberatung
Dieter Bernhardt hat zum 1. August das nationale Key Account Management im Unternehmen Martin Braun übernommen.
Okt
Hauptgewinn macht Freude
Die Gewinner des Braun-Gewinnspiels stehen fest. Anette Ost kann sich über den Hauptpreis, ein iPad air freuen. Weitere Preise wurden bereits an ihre Empfänger verschickt.
Jun
Martin Braun-Gruppe 2014 erfolgreich
Die Martin Braun-Gruppe kann auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2014, mit einen deutlichen Umsatzplus, zurückblicken.
Nov
Neuausrichtung der Vertriebsaktivitäten
Bei Backzutatenhersteller Martin Braun aus Hannover wurde der Vertrieb für den Bäckereibereich neu geregelt.
Nov
Spende statt Geschenke
Auch in diesem Jahr unterstützt Martin Braun den Kinderschutzbund e. V. mit einer Geldspende und verzichtet stattdessen auf Weihnachtspräsente für Kunden.
Sep
Weiterbildungsangebot für 2015 vorgestellt
Auch im kommenden Jahr werden erneut interessante Seminare im Backforum der Martin Braun-Gruppe angeboten. Das Repertoire umfasst sowohl viele praxisorientierte Veranstaltungen zu den Bereichen Fach- und Praxisseminare als auch zum Thema Werbung und Verkauf sowie verschiedene Seminare zum Bereich Organisation und Mitarbeiterführung.
Jun
Mit Geschäftsjahr zufrieden
Auch im Jahr 2013 hat sich die Martin Braun-Gruppe trotz eines schwierigen Marktumfelds mit einem Umsatzwachstum erfreulich weiterentwickelt – das vermeldet das Unternehmen im Rahmen des aktuellen Geschäftsberichts.
Sep
Martin Braun: Stabwechsel im Vertrieb
Jürgen Rosar wird zum 1.05.2014 die Position des Vertriebsdirektors bei der zur Oetker-Gruppe gehörenden Martin Braun-Gruppe übernehmen und in dieser Funktion in Deutschland das Geschäftsfeld Handwerk unter der Marke BRAUN verantworten.
Jan
Wechsel in der Agrano-Geschäftsleitung
Zum 1. Januar 2010 übernahm Ralf Bredenhöller die Geschäftsführung der Agrano GmbH & Co. KG in Riegel und löste damit Dr. Bernd Bohrer ab.