Ein besonderes Highlight am Messestand von Martin Braun wird eine Live-Baking-Show. Hier werden Éclairs veredelt und farbenfrohe Swirl-Cookies, die aktuellen Stars der Social Media-Plattformen, hergestellt. Swirl-Cookis sind zurzeit das Thema in den sozialen Medien. Braun inszeniert täglich auf dem Messestand Aktionen und kleine Show-Acts rund um die kleinen, farbenfrohen Verbraucherlieblinge und zeigt bringt damit einen Online-Trend auf die Messe.
Darüber hinaus spielen auch American Style Cookies, Superfood, Tartes und moderne Eistorten eine wichtige Rolle am Messestand des Unternehmens.
iba-Messestand von Martin Braun: Halle A3, Stand 281.
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Online-Trend als Standhighlight
Auf der Weltmesse iba darf auch Martin Braun nicht fehlen und präsentiert an seinem Stand nicht nur neue Produkt- und Vermarktungskonzepte, sondern stellt in einer Live-Baking-Show Gebäcke in den Mittelpunkt, die derzeit die sozialen Netzwerke erobern.
19
Mrz
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Aktivitäten rund um Start-ups forciert
Anfang des Jahres ist die Martin Braun-Gruppe eine Partnerschaft mit dem European Institute of Innovation & Technology Food eingegangen. Die Partnerschaft dient dem Scouting von Start-ups über alle Investitionsstufen hinweg.
05
Mrz
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Snack-Forum liefert Impulse
Beim Snack-Forum 2024 ging es in Hannover um Personalakquise, technische Unterstützung bei der Zubereitung von Snacks und Foodtrends. Die Martin Braun-Gruppe war Gastgeber und stellte ihr Backforum zur Verfügung.
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30
Mrz
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Countdown bis Oktober
Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks steht in den Startlöchern – noch sieben Monate bis zum großen Wiedersehen der internationalen, backenden Branche. Die iba findet vom 22.-26. Oktober 2023 statt und bringt die ganze Bäcker-Welt auf dem Messegelände München zusammen.
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