MIWE ergänzt aktuell seine intensiven Bemühungen in Sachen Energieoptimierung um eine Variante, die schnell und unkompliziert eine erste Einschätzung ermöglicht. Um ohne großen Aufwand einen ersten Überblick über das Wärmerückgewinnungspotenzial in einer Bäckereiproduktion zu erhalten, hat der Arnsteiner Backanlagenbauer den „MIWE energy : scout“ entwickelt. Die Internet- bzw. Smartphoneanwendung steht hier zur Verfügung.
Wenige Daten genügen
Um das Rückgewinungspotenzial eines Betriebs abschätzen zu können, genügt es, die Teigmenge in Tonnen (der Zeitraum ist beliebig) sowie einen aktuellen Strom- und Gastarif einzugeben. Eine Abschätzung der möglichen Einsparung wird dann sofort dargestellt.