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Anfang November wird in Hamburg wieder das „beste Franzbrötchen" gesucht. Bäckereien können sich noch bis zum 21. Oktober bewerben.
© Am 5. November wird es zum zweiten Mal den Hamburger Wettbewerb zur Kür des „besten Franzbrötchens" geben. Im Mai 2010 traten zum ersten Mal 21 Bäckereien an und lieferten ihre Franzbrötchen, um die Gunst des Publikums zu erringen, das per Verkostung die Besten kürte. Jetzt Chance nutzen und bewerben! Zur Teilnahme am Wettbewerb sind alle Bäckereien aus Hamburg und Umgebung aufgerufen, deren Franzbrötchen in Hamburg zu kaufen sind. Weitere Informationen können Interessierte unter www.franzbrötchen.de abrufen. Anmeldeschluss beim Franzbrötchen-Verlag ist der 21. Oktober 2011. Erstmals mit Franzbrötchen-Zeremonie Zum Wettbewerb lädt der Franzbrötchen-Verlag in Kooperation mit dem Altonaer Museum und der Bäckerinnung Hamburg ein, er findet statt am 5. November, 14 bis 17 Uhr, im Galionsfigurensaal des Altonaer Museums. Ein Rahmenprogramm informiert über Erkenntnisse der Recherche zum Erfinder des Franzbrötchens und die Bedeutung des Franzbrötchens für die Hamburger Wirtschaft. Zudem wird von einem Bäckermeister präsentiert, wie man Franzbrötchen backt und erstmals wird die Franzbrötchen-Zeremonie vorgestellt.
BÄKO-magazin Titel E-Paper Ausgabe 6-26
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Wettbewerbe

BÄKO magazin Redaktion | 14.10.2011

Kür des „besten Franzbrötchens“

Anfang November wird in Hamburg wieder das „beste Franzbrötchen" gesucht. Bäckereien können sich noch bis zum 21. Oktober bewerben.

Am 5. November wird es zum zweiten Mal den Hamburger Wettbewerb zur Kür des „besten Franzbrötchens" geben. Im Mai 2010 traten zum ersten Mal 21 Bäckereien an und lieferten ihre Franzbrötchen, um die Gunst des Publikums zu erringen, das per Verkostung die Besten kürte.

Jetzt Chance nutzen und bewerben!
Zur Teilnahme am Wettbewerb sind alle Bäckereien aus Hamburg und Umgebung aufgerufen, deren Franzbrötchen in Hamburg zu kaufen sind. Weitere Informationen können Interessierte unter www.franzbrötchen.de abrufen. Anmeldeschluss beim Franzbrötchen-Verlag ist der 21. Oktober 2011.

Erstmals mit Franzbrötchen-Zeremonie
Zum Wettbewerb lädt der Franzbrötchen-Verlag in Kooperation mit dem Altonaer Museum und der Bäckerinnung Hamburg ein, er findet statt am 5. November, 14 bis 17 Uhr, im Galionsfigurensaal des Altonaer Museums. Ein Rahmenprogramm informiert über Erkenntnisse der Recherche zum Erfinder des Franzbrötchens und die Bedeutung des Franzbrötchens für die Hamburger Wirtschaft. Zudem wird von einem Bäckermeister präsentiert, wie man Franzbrötchen backt und erstmals wird die Franzbrötchen-Zeremonie vorgestellt.

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