Bereits im August ist IREKS mit dem IREKS eCampus [LIVE] an den Start gegangen. Mit diesem Format werden regelmäßig interessante Themen in Form von Webinaren angeboten. Die Inhalte werden dabei live und online vermittelt, so dass die Kunden die Möglichkeit haben, ortsunabhängig teilzunehmen – ohne lange Reisen auf sich zu nehmen. Damit geht IREKS einen neuen Weg, Wissen und Inspiration in Form von Online-Seminaren an Kunden weiterzugeben.
Brot. Kunst. Werke
Das nächste Online-Seminar zum Thema „Dekorbrote – Brot. Kunst. Werke“ findet am 19.01. statt. Darin erfahren die Teilnehmer alles über die Herstellung von handwerklich gefertigten, außergewöhnlichen Dekorbroten und wie man Brote als Alleinstellungsmerkmal nutzen kann. Der Fokus liegt darauf, wie man mit verschiedenen Techniken arbeiten kann, um Broten einen individuellen Charakter zu verleihen. Alle Informationen zum Webinar und die weiteren Termine sind auf der Website (www.ireks.de) zu finden und werden über den Newsletter sowie die sozialen Netzwerke der IREKS kommuniziert.
IREKS erweitert digitales Angebot
Inspiration und Impulse digital und ortsunabhängig vermitteln – das wird in der heutigen Zeit immer wichtiger. Auf diese Entwicklung reagiert IREKS mit einem neuen digitalen Service-Angebot.
Apr
Heimspielzeit nutzen!
In wenigen Wochen ist es soweit: Die Fußball-EM geht an den Start. Wer jetzt noch keine Ideen entworfen hat, wie er das Sportevent für sich und seinen Betrieb bestmöglichst ausnutzen kann, sollte dieses Versäumnis möglichst noch schnell nachholen.
Mrz
Unermüdlich für den Erfolg
„IREKS ist im Grunde mein Leben“ – das sagt Hans Albert Ruckdeschel, der geschäftsführende Gesellschafter der IREKS GmbH. Am 26. März 2024 wird er seinen 80. Geburtstag feiern. Anlass für ihn, auf seine ersten Karriereschritte sowie die Entwicklung der Firmengruppe unter seiner Führung zurückzublicken.
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Jul
Ideenfutter für die Branche
Das Konditoren-Forum auf der Südback ist seit Jahren einer der wichtigsten Treffpunkte der Branche, um sich innerhalb kürzester Zeit mit KollegInnen aus dem ganzen Land auszutauschen.
Mai
Technik für Bäcker – up to Date!
Der Technik- und Innovationstag der BÄKO hat inzwischen Tradition – doch das ist nicht zu verwechseln mit Routine, denn was die „Macher“ in diesem Jahr wieder auf die Beine stellten, was hochkarätig. Erstklassige Referenten, spannende Techniknews und bestes Netzwerken waren somit einmal mehr garantiert.
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Pistor verzeichnet Wachstum
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Dorfbackofen als Treffpunkt
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Bäckerhandwerk heißt Miteinander
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14 Mio. Tüten Backwaren gerettet
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Neue Dimension erreicht
Die erste gemeinsame Hausmesse der fusionierten Ebäko war ein voller Erfolg: Auf dem Messegelände in Bad Salzuflen wurden zahlreiche Innovationen präsentiert, vor allem aber gab es jede Menge Möglichkeiten des persönlichen Austausches.