Im Frühjahr 2024 hat die Sternenbäck-Gruppe ein gerichtliches Sanierungsverfahren in Eigenverwaltung beantragt. Der Standort Hechingen soll geschlossen, die Standorte in Spremberg und Gera weitergeführt werden.
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks erhält zum 1. Februar 2018 Unterstützung durch Meike Bennewitz, die ab sofort die Aufgaben als Pressereferentin übernimmt.
In der Septemberausgabe des Reader's Digest wird eine deutschlandweite Befragung ausgewählter Bäcker veröffentlicht. Der Fokus liegt auf dem Berufsbild Bäcker, neuen Brotsorten und Fertigprodukten.