Die große Leitmesse für den Außer-Haus-Markt bringt 2023 #allezusammen und gibt wertvolle Impulse für das Business von morgen.
Das gilt besonders für digitale Trends, denen die Messe wieder eine eigene Messehalle widmet – mehr Platz und noch mehr Neuigkeiten sind garantiert. Experten und Branchenvertretenden geben einen Vorgeschmack auf die Digital-Themen, die 2023 das Gastgewerbe im besonderen Maße bewegen: „Digitalisierung wird zu eigenem Digiversum“ sagt z.B. Karin Tischer, Food-Trendforscherin und Geschäftsführerin, food-innovation-center food & more im Interview. Weitere Infos zum Thema Digitalisierung gibt es hier.
Wettbewerbe rufen
Außerdem: Der Internorga-Zukunftspreis, der Next Chef Award und der Deutsche Gastro-Gründerpreis gehen in die nächste Runde und freuen sich auf viele ambitionierte Bewerbungen. Also worauf warten, jetzt hier bewerben.
Die Internorga findet vom 10. bis 14. März 2023 in Hamburg statt.