Im aktuellen Geschäftsbericht wird aufgezeigt, was der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks für die Innungsbäcker erreicht hat und welche Themen in den kommenden Monaten ganz oben auf der Agenda stehen. „Was bewegt das Bäckerhandwerk?“ „Wie kommen unsere Betriebe durch die aktuelle Krise und welche Forderungen haben wir an die Politik?“ Hier geht’s zum ZV-Geschäftsbericht
Der ZV präsentiert seinen aktuellen Geschäftsbericht. (Bild: ZV)
©
Bäckerhandwerk auf einen Blick
Ob Initiativen für den Nachwuchs, Bürokratieabbau oder Energiewende – der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks präsentiert aktuell seinen Geschäftsbericht 2021.
06
Mrz
Mrz
Tag des deutschen Brotes Marketing
Bäckereien sichtbarer machen
Am 5. Mai ist wieder „Tag des deutschen Brotes“ und dieser eignet sich hervorragend, um die Werbetrommel für die eigene Bäckerei zu rühren. Damit das gut gelingt, gibt der Zentralverband des deutschen Bäckerhandwerks Tipps.
21
Feb
Feb
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Akademie Weinheim
Themenvielfalt beim Brotforum
Das 7. „Weinheimer Brotforum“ hat eine Vielfalt an Themen auf den Tisch gebracht und Brancheninsider sowie Wissenschaftler und Influencer zu Wort kommen lassen. Themen waren Lobbyarbeit, Enzyme und ein Bäcker, der seine Brote bei einem Discounter verkauft.
Mehr zum Unternehmen
Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks
Neustädtische Kirchstrasse 7a
10117 Berlin
Deutschland
25
Okt
Okt
Symbol für Stärke der Branche
Was mit verhaltenen Erwartungen begann, entwickelte sich zu einem Riesenerfolg: 35.384 Südback-Besucher zeigten sich hungrig auf den Austausch mit rund 600 Ausstellenden und trotz zahlreicher Herausforderungen wurden im großem Stil Investitionen getätigt.
22
Jul
Jul
Ideenfutter für die Branche
Das Konditoren-Forum auf der Südback ist seit Jahren einer der wichtigsten Treffpunkte der Branche, um sich innerhalb kürzester Zeit mit KollegInnen aus dem ganzen Land auszutauschen.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
05
Dez
Dez
Fokus auf das Handwerk
Im Jahr 2022 sank die Quote der arbeitslosen Menschen mit Behinderung. Die Servicestellen legen ihren Fokus bei der Inklusionsberatung zunehmend auf kleinere Betriebe aus Handwerk und Dienstleistungsgewerbe.
18
Aug
Aug
Messekalender ist wieder voll
Erstmals nach Pandemiebeginn schließt die Messe Stuttgart ein Geschäftsjahr positiv ab und hat für 2023 mit 60 Veranstaltungen allein in Stuttgart einen gegenüber der Vor-Corona-Zeit gestärkten Messekalender.
29
Jun
Jun
Rekordumsatz bei Martin-Braun-Gruppe
Die Martin-Braun-Gruppe ist ein wichtiger Partner der Bäcker und Konditoren aus der Zulieferindustrie. 2022 wurde der Umsatz mit den Bäckerkunden gesteigert – und auch insgesamt erzielte die Gruppe Rekordumsätze.
08
Mrz
Mrz
Sixt feiert Rekordumsatz
Der Mobilitätsdienstleister Sixt schloss das Jahr 2022 höchst erfolgreich ab: Am Ende stand ein Rekordumsatz von mehr als 3 Mrd. Euro zu Buche.
25
Okt
Okt
Symbol für Stärke der Branche
Was mit verhaltenen Erwartungen begann, entwickelte sich zu einem Riesenerfolg: 35.384 Südback-Besucher zeigten sich hungrig auf den Austausch mit rund 600 Ausstellenden und trotz zahlreicher Herausforderungen wurden im großem Stil Investitionen getätigt.
17
Jun
Jun
Handwerksumsätze steigen, aber …
...dieser Anstieg von 16% im 1. Quartal 2022 im zulassungspflichtigen Handwerk gegenüber dem von der Corona-Pandemie geprägten 1. Quartal 2021 ist vor dem Hintergrund der Preissteigerungen in den vergangenen Monaten zu betrachten.