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Die 17 bisherigen Gewinner posierten für das Jubiläumsbuch.
© Vereinigung der Backbranche e.V.
BÄKO-magatin Titelgrafik Ausgabe 12-24
Wettbewerbe

Eberhard Paech-Preis ausgeschrieben

2024 wird wieder der Eberhard Paech-Preis vergeben. Zusätzlich dazu gibt es einen Förderpreis für den Nachwuchs aus der Bäckerbranche und allen weiteren Bereichen, die an hochwertigem Brot mitwirken.

Die Paech-Preis-Verleihung 2024 wird am 15. November in der Deutschen Bank Unter den Linden in Berlin stattfinden. Es handelt sich um die 18. Verleihung der 1970 gegründeten Eberhard Paech-Preis-Stiftung. Durch eine Zustiftung wird es dieses Jahr einen Förderpreis geben, mit dem Personen ausgezeichnet werden sollen, die schon in jungen Jahren mit außerordentlichen Leistungen auf sich aufmerksam gemacht haben. Ausgezeichnet werden besondere Leistungen im Bereich Brot und Backwaren, Technik, Digitalisierung, Automatisierung, Vertrieb und Marketing sowie aus der Wissenschaft und der Kunst. Es sind also auch Bäcker/innen gefragt, die sich in der Branche besonders hervorgetan und Pioniergeist im Sinne des Stifters gezeigt haben. Eberhard Paech betrachtete Brot als das wichtigste Grundnahrungsmittel und wollte mit seiner Stiftung die Produktion hochwertigen Brotes fördern.

 

Bewerbung bis Ende April

Die Ausschreibungsunterlagen können auf der Internetseite der Stiftung eingesehen oder schriftlich bei der Geschäftsstelle beantragt werden; bewerben können sich Menschen unterschiedlicher Nationalitäten in allen Bereichen – von Brot bis Wissenschaft. Die Einreichung der Unterlagen kann per Mail oder postalisch an die Geschäftsstelle erfolgen. Die Frist für die Einreichung ist auf den 30. April 2024 verlängert worden. Der Eberhard Paech-Preis, der mit 10.000 Euro dotiert ist, und der Förder-Preis, dessen Gewinner 5.000 Euro erhält, werden anlässlich der am 15. November stattfindenden Preisverleihung den Preisträgern übergeben. Ergänzende Informationen zur Preisverleihung und zur Eberhard Paech-Preis-Stiftung sowie zu den Preisträgern der vergangenen Jahre können auf der Internetseite der Stiftung eingesehen werden. 2021 wurde das Buch zur Geschichte der Eberhard Paech-Preis-Stiftung „Transformation des Backens“ mit der Kurzbeschreibung alle Preisträger der gesamten 50 Jahre herausgegeben.

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