Die Deutsche Berufe-Nationalmannschaft hat bei den EuroSkills 2023 in Danzig Anfang September das historische Ergebnis von insgesamt 23 Medaillen eingeholt – darunter fünf Europameistertitel. Einer der Gewinner ist der 22-jährige Bäckergeselle Alexander Weinhold aus Neuried in Bayern (Bundessieger 2022), der sich beim Bäckerwettkampf Gold sicherte, vor Lettland und Frankreich.
„Ich bin überwältigt, dass ich es geschafft habe“, sagt Alexander Weinhold. „Dank gilt vor allem meinem Trainer Daniel Plum und dem Team der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim für die hervorragende Vorbereitung auf den Wettkampf“. Weinhold konnte sich u.a. an der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim mithilfe des kompetenten Nationalrainers Daniel Plum vom Brotinstitut auf den Wettbewerb vorbereiten.
„Das ist eine großartige Leistung für den Nachwuchsbäcker Alexander Weinhold aus dem bayrischen Neuried“, gratuliert Michael Wippler, Präsident des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks. „Das deutsche Bäckerhandwerk hat einmal mehr bewiesen, dass es Weltspitze ist. Das Ausbildungssystem im deutschen Bäckerhandwerk ist exzellent und führt zu herausragenden Leistungen. Damit das künftig so bleibt, sind weitere, vor allem auch politische Anstrengungen notwendig, um die berufliche Ausbildung weiter zu stärken“, mahnt Wippler.
„Starke Teamleistung“
„Eine starke Teamleistung“, betont auch Hubert Romer, Offizieller Delegierter und Geschäftsführer von WorldSkills Germany. „Unsere jungen Fachkräfte stehen für eine leistungsfähige Generation, auf die wir sehr stolz sein können. Ich sehe den Erfolg auch in der intensiven Gemeinschaftsleistung aller Beteiligten. Alle haben sich gegenseitig unterstützt und geholfen.“ Im dreitägigen Wettkampf traten 30 deutsche Spitzenfachkräfte in 27 Disziplinen aus Industrie, Handwerk und dem Dienstleistungsbereich gegen die topqualifizierte europäische Konkurrenz an und konnten sich dabei hervorragend behaupten.
