Die Auszeichnung ist seit 2002 ein fester Bestandteil der Südback, eine der wichtigsten Fachmessen für Bäcker sowie Konditoren in der D-A-CH-Region und im angrenzenden Ausland. Der Südback Trend Award hat in der Branche einen hohen Stellenwert und ist bei Ausstellern begehrt. Darum hatte die Jury, die sich aus Vertretern der Südback-Partner, der Fachmedien und des Bäcker- und Konditorenhandwerks zusammensetzt, auch in diesem Jahr keine leichte Aufgabe. Die Unternehmen präsentierten in rund 40 Einreichungen die Innovationskraft der Branche und Neuheiten aus den Bereichen Arbeits- und Betriebstechnik, Einrichtung, Software, Produkt- und Marketingkonzepte sowie Rohstoffe.
Preisverleihung am 18. Oktober
Die Gewinner des Südback Trend Awards 2014 werden im Rahmen der diesjährigen Südback vorgestellt, die in diesem Jahr ihr 25. Jubiläum feiert. Die Vorstellung der Preisträger und die Übergabe der Pokale an die Unternehmen finden am Samstag, 18. Oktober, um 15 Uhr im Bäcker-Trendforum (L-Bank Forum, Halle 1) vor.
Die App zur südback 2014: www.suedback.de/app.
Folgen Sie der südback auf Twitter: www.twitter.com/suedback.
Die Gewinner des Südback Trend Awards 2014 werden im Rahmen der diesjährigen Südback vorgestellt, die in diesem Jahr ihr 25. Jubiläum feiert. Die Vorstellung der Preisträger und die Übergabe der Pokale an die Unternehmen finden am Samstag, 18. Oktober, um 15 Uhr im Bäcker-Trendforum (L-Bank Forum, Halle 1) vor. Die App zur südback 2014: www.suedback.de/app.
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Preisträger stehen fest
Für den Südback Trend Award 2014, einen der wichtigsten Innovationspreise der backenden Branche, hat die Fachjury die diesjährigen Preisträger ermittelt, die nun im Rahmen der Fachmesse geehrt werden.
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