Teilnehmer für einen Wettbewerb zu motivieren, fällt offenbar derzeit schwer, selbst wenn die Konditionen so attraktiv sind wie beim 2. „Moll Marzipan Cup“, der für den 25.–26.03.2011 in Berlin terminiert war, nun aber aufgrund von zu wenigen Bewerbern (Konditoren- und Bäckergesellen) für 2011 abgesagt werden musste, wie das ausrichtende Traditionsunternehmen aus Berlin mitteilt.
Konzentration auf Auszubildende
Im Jahr 2012 wird dessen ungeachtet der „Moll Marzipan Cup“ für Auszubildende des Konditorenhandwerks wieder stattfinden. Den genauen Termin und wann die Bewerbungsphase beginnt, wird auf der Südback 2011 in Stuttgart (22.–25.10.2011) und auf den Internetseiten der Moll Marzipan GmbH und der Berliner Konditoreninnung bekannt gegeben.
