Mehr als zufrieden zeigte sich der Landesinnungsverband des Bäcker- und Konditorenhandwerks in Mecklenburg-Vorpommern mit dem Zuspruch der 21. Fachausstellung für Landwirtschaft und Ernährung MeLa in Mühlengeez. Tausende Besucher hatten die Möglichkeit genutzt, an den Messetagen den Bäckerstand zu besuchen.
Nächstes Jahr wieder mit dabei
An jedem MeLa-Tag war ein Bäcker aus der Region vor Ort, um eine besondere Auswahl seines handwerklichen Sortiments zu präsentieren und zu verkaufen. Insgesamt wurden während der Messetage so rund 100 Brotsorten vorgestellt. Das Konditorenhandwerk war ebenfalls präsent und vewöhnte mit süßen Leckereien, Konditoren-Azubis verzierten kunstvolle Torten vor den Augen der Zuschauer, formten Figuren aus Marzipan. Am letzten Messetag gab es für die Besucher auch eine komplett aus Marzipan geformte Landkarte Mecklenburg-Vorpommerns zu bestaunen. Verbandgeschäftsführer Heinz Essel zeigte sich begeistert von der Resonanz auf den Bäckerauftritt bei der MeLa. Er hat angekündigt, dass man auch im kommenden Jahr wieder mit von der Partie sein wolle.
Landkarte aus Marzipan
Tausende Besucher zeigten sich auf der 21. Fachausstellung für Landwirtschaft und Ernährung MeLa begeistert vom Messeaufritt des LIV Mecklenburg-Vorpommern.
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