Nachdem die neuen Grundschullehrmaterialien Anfang des Jahres für Begeisterung gesorgt haben, erweitert das deutsche Bäckerhandwerk nun seine Zielgruppe und präsentiert eine pädagogische Arbeitsmappe für Kindergärten und Kindertagesstätten.
Mit „Bäckman“ spielend lernen
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks e.V. geht ab sofort auch auf den Wissensdrang der ganz Kleinen ein und bietet speziell für Kindergärten und Kindertagesstätten Arbeitsmaterialien mit vielfältigen, individuell einsetzbaren Inhalten an. Die maßgeschneiderte Arbeitsmappe wurde nach den neuesten Erkenntnissen der Pädagogik entwickelt und vorab in Kindergärten auf ihre Anwendbarkeit getestet. Ob Hampelmann basteln, Salzteig backen oder Brotgymnastik – in der Arbeitsmappe finden Pädagogen anregende Vorschläge aus den Bereichen Basteln, Backen, Spielen, Malen, Singen und Geschichte, die sowohl einzeln, als auch in Kombination einsetzbar sind. Dabei erklärt die Comic-Figur „Bäckman“, als kleiner Fachmann für das ausgewogene Frühstück, den Kindern auf spielerische Weise den spannenden Weg vom Korn auf dem Feld zum Brot auf dem Frühstückstisch. „Mit der Bäckman-Kampagne können wir in vielerlei Hinsicht Gutes tun“, freut sich Präsident Peter Becker. „Während die Kinder spielen, entwickeln sie ein positives Verhältnis zur gesunden und ausgewogenen Ernährung.“
Die Frühstückskampagne soll pädagogische Einrichtungen und Bäckereien gleichermaßen ermutigen, Initiative zu ergreifen und außerschulische Lernorte zu nutzen. Örtliche Bäckereien profitieren von den Möglichkeiten, Kindergartengruppen in ihren Betrieb einzuladen, damit die Kinder das Bäckerhandwerk hautnah miterleben und mit eigenen Händen ihre ersten kleinen Brötchen backen können.
Materialien und weitere Informationen zum Download unter www.fruehstuecksbaecker.de
