Auszeichnung IGW
Insgesamt 17 Bäckereien aus Brandenburg erhielten im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) die „Goldene Brezel“. Dieses Gütesiegel erhält, wer u.a. seine Backwaren traditionell handwerklich herstellt, Bäcker/innen ausbildet und sich weiterbildet.
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