Brotbotschafterin
Unternehmensnachrichten
Sep.
Brotbotschafterin Landesehrenpreis
15 Bäckereien erhalten Landesehrenpreis
Beim Landesehrenpreis im Genusshandwerk 2026 hat Rheinland-Pfalz insgesamt 39 Betriebe geehrt. Mit 15 Preisträgern stellte das Bäckerhandwerk das größte Kontingent. Übergeben wurden die Auszeichnungen in Trier beim Food Festival „Porta Locals".
Mai
Tag des deutschen Brotes Zentralverband
Brotkultur gefeiert
Ein Abend im Zeichen der Deutschen Brotkultur: Zahlreiche Gäste kamen am 6. Mai 2026 in Berlin zusammen, um Vielfalt, Qualität und Zukunft des Deutschen Bäckerhandwerks zu feiern. Höhepunkt war die Ehrung der neuen Brotbotschafterin.
Mai
Katarina Barley ist neue Brotbotschafterin
Der 5. Mai ist der Tag des Deutschen Brotes! Zu diesem Anlass feiern die Innungsbäcker die Deutsche Brotkultur und stellen die neue Brotbotschafterin vor: Dr. Katarina Barley, Vizepräsidentin des Europäischen Parlaments und Mitglied des SPD-Parteivorstandes, übernimmt dieses Ehrenamt.
Mai
Politik Tag des deutschen Brotes
Klare Worte, gute Botschaften
Die zentrale Feier zum „Tag des Deutschen Brotes“ in Berlin hat mittlerweile Tradition. Dem Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks gelingt es immer besser, über die räumliche Nähe zum Bundestag hinaus auch inhaltlich Brücken zu maßgeblichen Entscheidern zu bauen.
Mai
Brotbotschafterin Zentralverband
Dorothee Bär wird Brotbotschafterin
Ihr Name steht künftig für Deutsche Backkunst: Dorothee Bär. Anlässlich des Tag des Deutschen Brotes, dem 5. Mai, ist ihre Wahl zur neuen Brotbotschafterin ausgerufen worden.Anlässlich des alljährlichen Ereignisses feierten Innungsbäcker in ganz Deutschland mit Brotliebhabern, u.a. in Hamburg, Münster und Dresden.
Apr.
Brotbotschafterin Zentralverband
Dringender Bürokratieabbau gefordert
Gemeinsam mit seiner Brotboschafterin Gitta Connemann fordert das Bäckerhandwerk schon lange: Die Ampel-Koalition muss die Unternehmen von überbordender Bürokratie befreien und das versprochene Bürokratieentlastungspaket zügig auf den Weg bringen.
Jan.
Erfreuliches Event
Gelungener Jahresauftakt für den gemeinschaftlichen Austausch und unersetzlich für die politische Interessenvertretung ist: Die Grüne Woche wurde vom backenden Handwerk gut genutzt, um Kontakte zu vertiefen und die Standpunkte der Bäckerbranche positionieren.
Jan.
Einblicke und Eindrücke
Am Morgen des 10. Januar hatte sich hoher Besuch in der Bäckerei Raab angesagt: Brotbotschafterin Gitta Connemann schaute in der Backstube und der Filiale der Bäckerei Raab in Heßheim vorbei.