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Bereits zum zwanzigsten Mal laden der Verband Deutscher Mühlen und die DGM zum Deutschen Mühlentag am 20. Mai ein. Beim "Tag der offenen Tür" geben traditionelle und moderne Mühlenbetriebe Einblick in die Arbeitsweisen der Mühlenbranche.
© Der Mühlentag an Pfingstmontag wird in Hamburg an der Windmühle Johanna in Wilhelmsburg eröffnet. Schirmherr ist der Erste Bürgermeister der Freien und Hansestadt Hamburg, Olaf Scholz. Veranstalter ist die Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM). Anhand von unterschiedlichen Aktionen soll Wissenswertes über die Mühlenwirtschaft vermittelt werden. Mühlen und Mehl zentraler Teil der Ernährungskette 50 deutsche Mühlen vermahlen Jahr für Jahr acht Mio. Tonnen Weizen und Roggen. Ihre Mahlerzeugnisse sind die Grundlage für Brot und Backwaren in Deutschland. Mit rund 6.000 Beschäftigten erwirtschaften die Mühlen einen Jahresumsatz von 2,5 Mrd. Euro. Der Verband Deutscher Mühlen vertritt ihre Interessen. Infos Infos zum Mühlentag und regional gegliederte Verzeichnisse der teilnehmenden Mühlen sind unter: www.muehlen-dgm-ev.de zu finden. Wer nicht „live“ dabei sein kann, erfährt unter www.muehlen.org mehr über Müller, Mahlerzeugnisse und die Mühlenbranche, z.B. im Kurzfilm: „Bestes aus deutschen Mühlen“.
BÄKO-magazin Titel Ausgabe 5_24
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Verbände

BÄKO magazin Redaktion | 15.05.2013

Deutscher Mühlentag 2013

Bereits zum zwanzigsten Mal laden der Verband Deutscher Mühlen und die DGM zum Deutschen Mühlentag am 20. Mai ein. Beim "Tag der offenen Tür" geben traditionelle und moderne Mühlenbetriebe Einblick in die Arbeitsweisen der Mühlenbranche.

Der Mühlentag an Pfingstmontag wird in Hamburg an der Windmühle Johanna in Wilhelmsburg eröffnet. Schirmherr ist der Erste Bürgermeister der Freien und Hansestadt Hamburg, Olaf Scholz. Veranstalter ist die Deutsche Gesellschaft für Mühlenkunde und Mühlenerhaltung (DGM). Anhand von unterschiedlichen Aktionen soll Wissenswertes über die Mühlenwirtschaft vermittelt werden.

Mühlen und Mehl zentraler Teil der Ernährungskette
50 deutsche Mühlen vermahlen Jahr für Jahr acht Mio. Tonnen Weizen und Roggen. Ihre Mahlerzeugnisse sind die Grundlage für Brot und Backwaren in Deutschland. Mit rund 6.000 Beschäftigten erwirtschaften die Mühlen einen Jahresumsatz von 2,5 Mrd. Euro. Der Verband Deutscher Mühlen vertritt ihre Interessen.

Infos
Infos zum Mühlentag und regional gegliederte Verzeichnisse der teilnehmenden Mühlen sind unter: www.muehlen-dgm-ev.de zu finden. Wer nicht „live“ dabei sein kann, erfährt unter www.muehlen.org mehr über Müller, Mahlerzeugnisse und die Mühlenbranche, z.B. im Kurzfilm: „Bestes aus deutschen Mühlen“.

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