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© ChocolART/ Tübingen erleben
BÄKO-magatin Titelgrafik Ausgabe 12-24
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Schokoladen-Kunst in Tübingen

Der Landesinnungsverband des Konditorenhandwerks Baden-Württemberg ruft zum chocolART-Lehrlingswettbewerb auf. Gefertigt werden muss dabei ein Schaustück aus Schokolade zum Thema: "PUR chocolate – Lateinamerika". 

Kreativität ist gefragt und Handwerkskunst soll gezeigt werden. Teilnahmeberechtigt sind alle Konditoren-Lehrlinge im zweiten und dritten Ausbildungsjahr. Und das gibt es zu gewinnen: 1.Platz: EUR 300,00 Euro, 2. Platz: EUR 200,00 und 3. Platz: EUR 150,00 Euro sowie ein hochdotierter Publikumspreis.

 

Das sind die Teilnahmebedingungen

Der Durchmesser der Grundplatte des Schaustückes darf höchstens 35 x 35 cm betragen. Flüssige Schokolade ist vor Ort. Das Schaustück muss so konzipiert sein, dass es aus der gläsernen Produktion bis ins Rathaus getragen werden kann. Die Herstellung in Einzelteilen erfolgt im heimischen Betrieb. Die Montage des Schaustückes findet in Tübingen in der gläsernen Produktion des LIV statt, von Dienstag, den 05.12.23 bis Donnerstag, den 07.12.23. Das Zelt befindet sich auf dem Marktplatz beim Rathaus. Mit der Anmeldung wird versichert, dass das Schaustück selbst hergestellt wurde. Der Ausstellungsort ist im Rathaus in Tübingen/Foyer. Die Arbeiten werden während der Dauer des Internationalen Tübinger Schokoladenfestivals  öffentlich ausgestellt. Am Freitag und Samstag findet die Publikumsbewertung statt. Kriterien für die Bewertung der Arbeiten sind Schwierigkeitsgrad, Sauberkeit, ansprechendes Aussehen, Farbharmonie, Handwerklichkeit und dem Thema dienliche Gestaltung. Die öffentliche Preisverleihung findet statt am Sonntag, den 10.12.2023 um 14.30 Uhr auf dem Marktplatz in Tübingen statt. Jeder Teilnehmer erhält eine hochwertige und attraktive Schmuckurkunde. Die Prämierung ist die sorgfältige und unabhängige Entscheidung der Jury. Die Preisträger sind verpflichtet in sauberer Berufskleidung bei der öffentlichen Prämierung anwesend zu sein. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Die Einteilung zur Montage und Abgabe der Wettbewerbsarbeit wird bis Freitag, den 24.11.2023 mitgeteilt. Anmeldungen sind beim Landesinnungsverband unter info@livkonditoren-bw.de möglich.

 

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