Der Wettbewerb fand am 27. April an der Fraunhofer-Berufsschule I in Straubing statt. Neben Nadine Eisenschink waren insgesamt 14 Mitkonkurrenten/innen angetreten – neun Teilnehmerinnen und sechs Teilnehmer. Sie rekrutierten sich aus den insgesamt 25 Konditor-Auszubildenden im dritten Lehrjahr, die derzeit in Straubing beschult werden. Weitere Preise errangen Magdalena Schlegel (Konditorei Schreiner in Röhrnbach) mit Platz zwei und Maria Haslbeck (Konditorei Roth in Reisbach) als Dritte. Die Siegespreise wurden von Josef Laumer, stv. Landrat des Landkreises Straubing-Bogen, Maria Stelzl, Bürgermeisterin der Stadt Straubing, und Dr. Anna-Maria Moratschek, Stadträtin aus Landshut überreicht.
Motto lautete „Landshuter Hochzeit“
Das Motto des Wettbewerbs lautete „Landshuter Hochzeit“. Um dieses Thema als Formtorte oder zweistöckige Etagentorte umzusetzen, hatten die Wettbewerbsteilnehmer insgesamt fünf Stunden Zeit – unterstützt von Fachlehrer Franz Eyerer, der den Wettbewerb organisiert hatte.
Die umgesetzten Ideen waren überaus vielseitig – vom gebackenen Gästebuch, über die Turnierszene in Marzipan bis zur verzuckerten Burg. Das Siegerstück stellte – besonders akkurat gearbeitet – die Kopfbedeckungen des historischen Landshuter Brautpaares dar: Herzogshut und Prinzessinnenkrone.
