Innerhalb von nur vier Monaten wurden dabei 251 Fotoarbeiten von 96 Fotografen eingereicht – darunter auch mehrere Werke von renommierten Künstlern, die die Akademie um eine Beteiligung gebeten hatten.
Reinschauen und abstimmen!
Wie die Akademie Weinheim aktuell vermeldet ist derzeit eine Fachjury dabei, die 251 Fotos zu sichten und zu bewerten. Parallel dazu läuft ein öffentliches Facebook-Voting mit 95 hierfür ausgewählten Arbeiten. Wer sich einen Eindruck von den Fotoideen verschaffen und mit abstimmen möchte, hat hier Gelegenheit dazu.
Die Gewinner von Publikums- und Fachjurywertung stehen Anfang/Mitte September fest.
Sensationelle Bilder von Menschen mit Brot – sie sind bei einem Fotowettbewerb entstanden, den die Bundesakademie Weinheim in den vergangenen Monaten ausgelobt hatte. Aktuell sind 95 der Werte bei einem öffentlichen Voting einseh- und bewertbar.
© Innerhalb von nur vier Monaten wurden dabei 251 Fotoarbeiten von 96 Fotografen eingereicht – darunter auch mehrere Werke von renommierten Künstlern, die die Akademie um eine Beteiligung gebeten hatten.
Reinschauen und abstimmen!
Wie die Akademie Weinheim aktuell vermeldet ist derzeit eine Fachjury dabei, die 251 Fotos zu sichten und zu bewerten. Parallel dazu läuft ein öffentliches Facebook-Voting mit 95 hierfür ausgewählten Arbeiten. Wer sich einen Eindruck von den Fotoideen verschaffen und mit abstimmen möchte, hat hier Gelegenheit dazu.
Die Gewinner von Publikums- und Fachjurywertung stehen Anfang/Mitte September fest.
Facebook-Voting – jetzt mitmachen und abstimmen
Sensationelle Bilder von Menschen mit Brot – sie sind bei einem Fotowettbewerb entstanden, den die Bundesakademie Weinheim in den vergangenen Monaten ausgelobt hatte. Aktuell sind 95 der Werte bei einem öffentlichen Voting einseh- und bewertbar.
16
Mrz
Mrz
BÄKO-Workshop 2023: Call to Action – Ihre Meinung zählt!
Der BÄKO-Workshop hat sich auch als Netzwerker-Kongress einen Namen gemacht. Diese Austauschbereitschaft möchte die BÄKO-ZENTRALE im Interesse der Themenrelevanz nutzen und bietet die Chance, Inhalte mitzugestalten und auf die Umsetzung des Branchenevents Einfluss zu nehmen.
12
Mai
Mai
Gemeinsam gut aufgestellt
Weniger Bürokratie, mehr Maßnahmen im Sinne des Handwerks: Auf der Landestagung des Bäckerinnungsverbands Niedersachsen/Bremen wurden aktuelle Themen und die damit verbundenen Anforderungen an die Politik heiß diskutiert. Datengrundlage bietet eine eigene Umfrage unter backenden Betrieben.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
24
Apr
Apr
Sommeliers sind stark gefragt
17 neue Brotsommeliers freuen sich über ihren neuen Abschluss. Die Titelvergabe und die erfolgreiche Ausbildung wurde traditionell bei Johann Lafer gefeiert. Mittlerweile gibt es 249 Brotsommeliers aus insgesamt sieben Ländern.
18
Apr
Apr
Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Bäcker
Wenn das Brot eint
An der Bundesakademie Weinheim wurden wieder zahlreiche internationale Gäste empfangen. Landes- und Kulturgrenzen spielten bei der Passion für das Brot keine Rolle.
16
Apr
Apr
„Unser tägliches Brot“ an der Uni
Wie sieht unsere Ernährung der Zukunft aus? „Von Kruste, Krume, Kulturgeschichte, Kohlenhydraten und Klimawandel: Was Sie wirklich über Ihr tägliches Brot wissen sollten“ lautet der Titel eines Referats, das am 22. April an der Ruprecht-Karls-Universität in Heidelberg gehalten wird – es spricht Bernd Kütscher, Direktor der Bundesakademie Weinheim.
14
Mrz
Mrz
Teil der Akademie werden
Die Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Weinheim möchte ihre Gebäude am Standort rund um das Waldschloss erweitern und bietet die Möglichkeit, sich mit einer Spende zu verewigen. Es sollen so genannte „Zukunftsbausteine“ verlegt werden.
05
Mrz
Mrz
Künstliche Intelligenz (KI) Akademie Weinheim
KI Gewinn bringend nutzen
Am 4. März hat die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks Webinare zu KI für Bäckereibetriebe durchgeführt und Praxisanwendungen aufgezeigt. Interessierte Betriebe können in Zukunft an spezifisch zugeschnittenen KI-Schulungen teilnehmen.
29
Feb
Feb
„Goldregen“ für Schokoladenkunst
Höchste Qualität in Sachen Schokolade: Auch in diesem Jahr drehte sich an der Bundesakademie Weinheim mit den dort ausgebildeten Schokoladen-Sommeliers wieder alles um Schokolade in Perfektion.