Bereits 2021 musste auf dem Campus der Akademie ein neues, zusätzliches Gästehaus – das „Waldhaus“ – in Betrieb genommen werden, welches seitdem intensiv genutzt wird. Darüber hinaus haben die Verbände des Bäckerhandwerks beschlossen, weitere 14 Mio. Euro in ihre Bundesakademie rund um das Weinheimer Waldschloss zu investieren. Ein Großteil der Summe wird dabei von der Bundesrepublik Deutschland sowie vom Land Baden-Württemberg gefördert. Damit wird vor allem das Technologiezentrum mit den Lehrbackstuben modernisiert und erweitert. Auch das alte Gästehaus wird erneuert. Die Maßnahme enthält zudem einen neuen, zusätzlichen Parkplatz, der bereits errichtet wurde und nutzbar ist. Die weiteren Arbeiten sind im September 2023 gestartet und werden bis Ende 2025 andauern. Währenddessen läuft der Seminarbetrieb weiter.
Alle Spenden willkommen
Absolvent(inn)en, Seminargäste, Freund/innen und Partner/innen der Akademie können sich mit einer Spende bei der Maßnahme engagieren. Alle Spender/innen werden dabei mit einem „Zukunftsbaustein“ im Foyer des neuen Technologiezentrums verewigt. Die Zukunftsbausteine haben die Größe eines Ziegelsteins und sind in einem modernen Grau gestaltet. Der von den Spender(inn)en gewünschte Personen- oder Firmenname wird mittels Lasergravur personalisiert und dauerhaft eingebracht. Die Spende pro Zukunftsbaustein beträgt für Privatpersonen 1.000 Euro. Unternehmen, Körperschaften und Vereine können sich mit einer Spende in Höhe von 2.900 Euro engagieren und mit einem Zukunftsbaustein verewigen. Flyer und Anmeldeformular (PDF) sind hier erhältlich.