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Wolf Butterback Französisches Croissant

Wolf ButterBack KG

Magazinstr. 77
90763 Fürth
Deutschland
https://www.butterback.de/

Französische Butter-Croissants

von Wolf ButterBack KG

Produkt Portrait

Französische Croissants werden beim Konsumenten immer beliebter. Wolf ButterBack erweitert daher sein Sortiment um einige Varianten. Das Croissant Royal mit 80 g Stückgewicht ist ein gerades Buttercroissant mit einem typisch knusprigen Charakter, offener Porung und deutlich sichtbarer Laminierung. 24 % Butteranteil geben dem Croissant den feinen, buttrigen Geschmack, den Verbraucher schätzen. Die authentische, splittrige Optik eines französischen Croissants zeigt sich vor allem nach dem Backen ohne Beschwadung. Für eine glänzende Oberfläche sorgt daher die bereits aufgetragene Eistreiche.

Auch das neue Mini-Butter-Croissant gibt es nun als französische Variante mit 30 g Stückgewicht und 24 % Butteranteil.
Bereits gefüllte Mini-Butter-Croissants bietet Wolf ButterBack im Mix-Karton an. Die jeweils 40 g schweren Teiglinge sind in den drei beliebten Füllungsvarianten Aprikose, Mandel und Haselnuss-Kakao sortiert und passend bestreut.

Portrait des Unternehmens

Als Hersteller von tiefgekühlten Premium-Backwaren vertreibt Wolf ButterBack in der Hauptsache Croissants sowie süße und herzhafte Plundergebäcke. An nur einem Produktions– und Verwaltungsstandort in Fürth werden mit rund 550 Mitarbeitern Produkte in hervorragender handwerklicher Qualität auf Basis bester Rohstoffe, wie reiner Markenbutter, in Verbindung mit modernster Herstellungstechnik gefertigt. Eine hohe Service- und Beratungsqualität sichern Wolf ButterBack eine führende Marktposition in Deutschland und Europa. Wolf ButterBack ist Teil der Martin Braun-Gruppe.

Produktgruppen:

  • Croissants ungegart und backfertig
  • Süß gefüllte Croissants (backfertig)
  • Süß gefüllte Plundergebäcke (backfertig)
  • Herzhafte Snacks (backfertig)
  • Mini Plundergebäcke (backfertig)
  • Donuts (fertig gebacken)
  • Muffins (fertig gebacken)
  • Laugengebäck (backfertig)

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Nachrichten zum Unternehmen

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