Wolf ButterBack KG

Wolf ButterBack

Wolf ButterBack ist seit über 25 Jahren Hersteller von Tiefkühlbackwaren in Premium-Qualität und damit ein verlässlicher und innovativer Partner für den Handwerksbäcker. Die Kernkompetenz des Unternehmens liegt in der Fertigung von Croissants, gefüllten Plundern und herzhaften Snacks mit reiner Markenbutter.

Kontaktdaten

Wolf ButterBack KG
Magazinstr. 77
90763 Fürth
Deutschland

https://www.butterback.de/

Ansprechpartner

Björn Kahler
Verkaufsdirektor Deutschland
+49 911 67044-0

Routen Planer

Portrait des Unternehmens

Als Hersteller von tiefgekühlten Premium-Backwaren vertreibt Wolf ButterBack in der Hauptsache Croissants sowie süße und herzhafte Plundergebäcke. An nur einem Produktions– und Verwaltungsstandort in Fürth werden mit rund 550 Mitarbeitern Produkte in hervorragender handwerklicher Qualität auf Basis bester Rohstoffe, wie reiner Markenbutter, in Verbindung mit modernster Herstellungstechnik gefertigt. Eine hohe Service- und Beratungsqualität sichern Wolf ButterBack eine führende Marktposition in Deutschland und Europa. Wolf ButterBack ist Teil der Martin Braun-Gruppe.

Produktgruppen:

Croissants ungegart und backfertig
Süß gefüllte Croissants (backfertig)
Süß gefüllte Plundergebäcke (backfertig)
Herzhafte Snacks (backfertig)
Mini Plundergebäcke (backfertig)
Donuts (fertig gebacken)
Muffins (fertig gebacken)
Laugengebäck (backfertig)

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Produkte dieser Firma

Frischkäse-Peperoni-Stange

Heidelbeer-Joghurt-Körbchen

Dinkelsnack mit Sour Cream

Schokocroissant mit französischem Charakter

Chili sin Carne-Ecke – trendig ohne Fleisch

Caprese-Snack mit Tomaten und Mozzarella

Pain au Chocolat – genießen à la française

Pfirsich-Joghurt-Taler

Apfel und Karamell – leckere Trendkombination

Neuigkeiten zum Unternehmen

23
Jun

Snacks Martin Braun

Viele Impulse für die Praxis

Nach der erfolgreichen ersten Expo im vergangenen Jahr lud die Martin Braun-Gruppe unter dem Motto „Leidenschaft für Genuss live erleben“ erneut nach Hannover ein. Die Besucher erwarteten interessante Einblicke in Praxisprozesse bei der Herstellung, Veredelung und Präsentation von Brot- und Brötchentrends, dazu süße und herzhafte Snacks und kreative Eisspezialitäten.

05
Feb

TK-Backwaren

Neues Mitglied der Geschäftsleitung

Christian Tomasch, langjähriger Geschäftsleiter der Bereiche Vertrieb, Marketing und Produktentwicklung bei Wolf ButterBack, übergab zu Beginn des neuen Jahres seine operativen Aufgaben an Dr. Björn Kahler.

09
Sep

Service

Service im Fokus

Das Unternehmen Wolf ButterBack präsentiert sich ab sofort mit neuem Kunden-Service-Portal.

19
Jun

Bilanz

Organisches Wachstum realisiert

Die Martin Braun-Gruppe erreichte im Geschäftsjahr 2019 einen Umsatz von 517 Mio. Euro und damit ein Umsatzplus von 7,3%. Bereinigt um Währungs- und Akquisitionseinflüsse belief sich die organische Umsatzsteigerung auf 2,8% zum Vorjahr.

10
Apr

TK-Backwaren

Neue Vertriebsstruktur steht

Wolf ButterBack, Hersteller von Premium-Tiefkühlbackwaren, hat seine Vertriebsstruktur neu ausgerichtet.

17
Mai

TK-Hersteller

Zur fränkischen Herkunft bekennen

Nach einer Bauzeit von ca. 18 Monaten ist Wolf ButterBack am 9. April mit seinem dritten Werk in Betrieb gegangen.

19
Jan

Snacks

Wolf ButterBack-Produkte ausgezeichnet

Ein weiteres Mal in Folge konnte Wolf ButterBack die Prüfer der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft e.V. (DLG) von der hohen Qualität seiner Produkte überzeugen.

11
Sep

Clean Label

Wolf ButterBack setzt auf Transparenz

Wolf ButterBack hat nun im neuen Katalog den Verzicht auf bestimmte Zusatzstoffe, den Einsatz von Palmöl und gehärteten Fetten mit einem Clean Label transparent gemacht. Mehr dazu auf www.butterback.de.

04
Sep

Martin Braun

Arbeitsalltag leicht gemacht

Auf der Südback (23.-26.9.) werden auch Neuheiten im Bereich Convenience, TK-Produkte und Rohstoffe gezeigt. Darunter sind viele innovative Produkte, die das Leben in der Backstube vereinfachen.

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