Besucher, Aussteller und Interessierte können sich unter blog.veggie-freivon.de unter anderem über die Messe, aktuelle Planungsstände, Stargäste und Seminare informieren. Zusätzlich gibt es einige Tipps für einen vegetarisch-veganen Lebensstil.
In Ergänzung zu dem Redaktionsteam der Messe Stuttgart postet die renommierte Foodbloggerin Natalie Friedrich (Blog: holunderweg18.blogspot.de) exklusiv Rezepte. Friedrich belegte bereits im vergangenen Jahr den dritten Platz in der Kategorie „Bestes Rezept“ beim Deutschen Food Blog Award.
Alle Informationen zur veggie & frei von gibt es unter www.messe-stuttgart.de/veggie.
Das neue Messeduo „veggie & frei von“ feiert im Rahmen des Stuttgarter Messeherbsts vom 20. Bis 22. November seine Premiere. Im Vorfeld der Veranstaltung bloggt die Messe Stuttgart von den Messevorbereitungen.
© Besucher, Aussteller und Interessierte können sich unter blog.veggie-freivon.de unter anderem über die Messe, aktuelle Planungsstände, Stargäste und Seminare informieren. Zusätzlich gibt es einige Tipps für einen vegetarisch-veganen Lebensstil.
In Ergänzung zu dem Redaktionsteam der Messe Stuttgart postet die renommierte Foodbloggerin Natalie Friedrich (Blog: holunderweg18.blogspot.de) exklusiv Rezepte. Friedrich belegte bereits im vergangenen Jahr den dritten Platz in der Kategorie „Bestes Rezept“ beim Deutschen Food Blog Award.
Alle Informationen zur veggie & frei von gibt es unter www.messe-stuttgart.de/veggie.
„veggie & frei von“ gestartet
Das neue Messeduo „veggie & frei von“ feiert im Rahmen des Stuttgarter Messeherbsts vom 20. Bis 22. November seine Premiere. Im Vorfeld der Veranstaltung bloggt die Messe Stuttgart von den Messevorbereitungen.
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Gemeinsam gut aufgestellt
Weniger Bürokratie, mehr Maßnahmen im Sinne des Handwerks: Auf der Landestagung des Bäckerinnungsverbands Niedersachsen/Bremen wurden aktuelle Themen und die damit verbundenen Anforderungen an die Politik heiß diskutiert. Datengrundlage bietet eine eigene Umfrage unter backenden Betrieben.
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Mehr wissen über Mehltypen
Zur Typisierung von Mahlerzeugnissen gilt in Deutschland seit 1991 die DIN-Norm 10355, zuletzt aktualisiert im November 2017. Dieser „Bonusinhalt“ zum aktuellen „Praxis-Check-up Kennzahlen“ in BM 1/2023 geht detailliert auf die Mehlerzeugnisse ein.
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