Sie ist das Branchenereignis des Jahres – die iba 2012. Ein guter Grund, um sich für einen Messebesuch in die bayerische Hauptstadt zu begeben. Das sehen auch die Leser des BÄKO-magazins so: Bei unserer „Frage der Woche" haben wir uns nach dem Interesse an der Leitmesse erkundigt. Und das ist groß: Die Frage „Planen Sie einen iba-Besuch?" beantworteten 61% der BÄKO-magazin-Leser mit „Ja". Nur 39% sehen davon ab einmal über die große internationale Bäcker- und Konditorenmesse zu schlendern. Startschuss für die iba ist bereits am Sonntag, 16. September. Bis einschließlich Freitag, 21. September, trifft sich in München die backende Branche.
Wer kooperiert in einem regionalen Verbund?
Bei der aktuellen Frage der Woche geht es um das Thema regionaler Stärke. Wir fragen: „Kooperieren Sie mit anderen Handwerkern in einem regionalen Verbund?" Machen Sie mit: hier auf der BÄKO-magazin-Homepage!
