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Von A wie Abensberg bis Z wie Zwiesel: 43 Städte, Gemeinden und regionale Zusammenschlüsse aus ganz Bayern dürfen sich künftig ganz offiziell „Genussort“ nennen.
© Sie sind die Gewinner einer ersten Wettbewerbsrunde, die Ernährungsminister Helmut Brunner ausgelobt hatte, um der Öffentlichkeit die kulinarischen Schätze und Traditionen Bayerns näher zu bringen. „Alle Gewinner zeichnen sich durch eine gelungene Kombination aus regionalen Spezialitäten, handwerklicher Herstellung und gelebtem Genuss aus“, sagte Brunner bei der Bekanntgabe in München. Eine unabhängige Jury mit Vertretern aus Gastronomie, Tourismus, Landwirtschaft, Kultur, Kirche, Verbraucherschutz und Medien hatte die Sieger zuvor aus rund 150 Bewerbungen ausgewählt. Mit dem Wettbewerb will der Minister insgesamt 100 bedeutende Genussorte im Freistaat ausfindig machen. Schließlich habe Bayern eine riesige Vielfalt an regionaltypischen Spezialitäten und besonderen Produkten zu bieten. Kulinarischer Genussführer
Pünktlich zum 100-jährigen Bestehen des Freistaats im kommenden Jahr soll dann ein kulinarischer Genussführer aufgelegt werden, der das Augenmerk der Verbraucher gezielt auf regionale Besonderheiten lenken soll. Für die zweite Wettbewerbsrunde können sich Interessierte ab sofort unter www.100genussorte.bayern  bewerben. Beteiligen können sich Zusammenschlüsse aus mindestens drei verschiedenen Partnern wie Unternehmen, Kommunen, Interessensgruppen, Erzeugern und Gastronomen. Bewerbungsschluss ist der 23. Februar. Der Wettbewerb ist ein Baustein der Premiumstrategie für bayerische Lebensmittel, die Brunner zu Jahresbeginn gestartet hat, um den Absatz hochwertiger Spezialitäten zu verbessern. Infos zur Premiumstrategie gibt es unter www.stmelf.bayern.de/premiumstrategie . Gewinner der ersten Runde zum Wettbewerb „100 Genussorte Bayern“ Genussorte im Regierungsbezirk Mittelfranken:
  • Aischgründer Bierstraße, Landkreis Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim
  • Ansbach
  • Baiersdorf, Landkreis Erlangen-Höchstadt
  • Burgbernheim, Landkreis Neustadt a.d. Aisch-Bad
  • Windsheim
  • Gustenfelden, Landkreis Roth Neustadt an der Aisch
  • Nürnberg
  • Spalt, Landkreis Roth
Genussorte im Regierungsbezirk Niederbayern:
  • Abensberg, Landkreis Kelheim
  • Lallinger
  • Winkel, Landkreis Deggendorf
  • Viechtach, Landkreis Regen
  • Zwiesel mit Genusshaus, Landkreis Regen
Genussorte im Regierungsbezirk Oberbayern:
  • Aschau i. Chiemgau und Sachrang, Landkreis Rosenheim
  • Bad Feilnbach, Landkreis Rosenheim
  • Oberes Isental, Landkreis Erding
  • Rohrdorf, Landkreis Rosenheim
  • Schrobenhausener Land, Landkreis Neuburg-Schrobenhausen
  • Tegernseer Tal, Landkreis Miesbach
  • Waging am See, Landkreis Traunstein
Genussorte im Regierungsbezirk Oberfranken:
  • Aufseß, Landkreis Bayreuth Bamberg
  • Bayreuth
  • Coburg
  • Forchheim
  • Fränkischer 13-Brauereien-Weg, Landkreis Bamberg
  • Kräuterdorf
  • Nagel, Landkreis Wunsiedel
  • Neudrossenfeld, Landkreis Kulmbach
Genussorte im Regierungsbezirk Oberpfalz:
  • Amberg
  • Klosterstadt Waldsassen, Landkreis Tirschenreuth
Genussorte im Regierungsbezirk Schwaben:
  • Bad Hindelang, Landkreis Oberallgäu
  • Markt Wertach, Landkreis Oberallgäu
  • Weiler im Allgäu, Landkreis Lindau (Bodensee)
Genussorte im Regierungsbezirk Unterfranken:
  • Fatschenbrunn, Landkreis Haßberge
  • Hammelburg, Landkreis Bad Kissingen
  • Iphofen, Landkreis Kitzingen
  • Markt Eisenheim, Landkreis Würzburg
  • Markt Oberelsbach, Landkreis Rhön-Grabfeld
  • Miltenberg am Main, Landkreis Miltenberg
  • Ostheim v.d. Rhön, Landkreis Rhön-Grabfeld
  • Randersacker, Landkreis Würzburg
  • Sulzfeld a. Main, Landkreis Kitzingen
  • Weininsel an der Mainschleife, Landkreis Kitzingen
Genussorte übergreifend (Mittelfranken und Unterfranken):
  • Weinparadies Franken, Landkreise Neustadt-Aisch und Kitzingen
BÄKO-magatin Titelgrafik Ausgabe 12-24
Branche aktuell

Genussorte in Bayern gefunden

Von A wie Abensberg bis Z wie Zwiesel: 43 Städte, Gemeinden und regionale Zusammenschlüsse aus ganz Bayern dürfen sich künftig ganz offiziell „Genussort“ nennen.

Sie sind die Gewinner einer ersten Wettbewerbsrunde, die Ernährungsminister Helmut Brunner ausgelobt hatte, um der Öffentlichkeit die kulinarischen Schätze und Traditionen Bayerns näher zu bringen. „Alle Gewinner zeichnen sich durch eine gelungene Kombination aus regionalen Spezialitäten, handwerklicher Herstellung und gelebtem Genuss aus“, sagte Brunner bei der Bekanntgabe in München. Eine unabhängige Jury mit Vertretern aus Gastronomie, Tourismus, Landwirtschaft, Kultur, Kirche, Verbraucherschutz und Medien hatte die Sieger zuvor aus rund 150 Bewerbungen ausgewählt. Mit dem Wettbewerb will der Minister insgesamt 100 bedeutende Genussorte im Freistaat ausfindig machen. Schließlich habe Bayern eine riesige Vielfalt an regionaltypischen Spezialitäten und besonderen Produkten zu bieten.
Kulinarischer Genussführer
Pünktlich zum 100-jährigen Bestehen des Freistaats im kommenden Jahr soll dann ein kulinarischer Genussführer aufgelegt werden, der das Augenmerk der Verbraucher gezielt auf regionale Besonderheiten lenken soll. Für die zweite Wettbewerbsrunde können sich Interessierte ab sofort unter www.100genussorte.bayern  bewerben. Beteiligen können sich Zusammenschlüsse aus mindestens drei verschiedenen Partnern wie Unternehmen, Kommunen, Interessensgruppen, Erzeugern und Gastronomen. Bewerbungsschluss ist der 23. Februar. Der Wettbewerb ist ein Baustein der Premiumstrategie für bayerische Lebensmittel, die Brunner zu Jahresbeginn gestartet hat, um den Absatz hochwertiger Spezialitäten zu verbessern. Infos zur Premiumstrategie gibt es unter www.stmelf.bayern.de/premiumstrategie .
Gewinner der ersten Runde zum Wettbewerb „100 Genussorte Bayern“
Genussorte im Regierungsbezirk Mittelfranken:

  • Aischgründer Bierstraße, Landkreis Neustadt a.d. Aisch-Bad Windsheim
  • Ansbach
  • Baiersdorf, Landkreis Erlangen-Höchstadt
  • Burgbernheim, Landkreis Neustadt a.d. Aisch-Bad
  • Windsheim
  • Gustenfelden, Landkreis Roth Neustadt an der Aisch
  • Nürnberg
  • Spalt, Landkreis Roth

Genussorte im Regierungsbezirk Niederbayern:

  • Abensberg, Landkreis Kelheim
  • Lallinger
  • Winkel, Landkreis Deggendorf
  • Viechtach, Landkreis Regen
  • Zwiesel mit Genusshaus, Landkreis Regen

Genussorte im Regierungsbezirk Oberbayern:

  • Aschau i. Chiemgau und Sachrang, Landkreis Rosenheim
  • Bad Feilnbach, Landkreis Rosenheim
  • Oberes Isental, Landkreis Erding
  • Rohrdorf, Landkreis Rosenheim
  • Schrobenhausener Land, Landkreis Neuburg-Schrobenhausen
  • Tegernseer Tal, Landkreis Miesbach
  • Waging am See, Landkreis Traunstein

Genussorte im Regierungsbezirk Oberfranken:

  • Aufseß, Landkreis Bayreuth Bamberg
  • Bayreuth
  • Coburg
  • Forchheim
  • Fränkischer 13-Brauereien-Weg, Landkreis Bamberg
  • Kräuterdorf
  • Nagel, Landkreis Wunsiedel
  • Neudrossenfeld, Landkreis Kulmbach

Genussorte im Regierungsbezirk Oberpfalz:

  • Amberg
  • Klosterstadt Waldsassen, Landkreis Tirschenreuth

Genussorte im Regierungsbezirk Schwaben:

  • Bad Hindelang, Landkreis Oberallgäu
  • Markt Wertach, Landkreis Oberallgäu
  • Weiler im Allgäu, Landkreis Lindau (Bodensee)

Genussorte im Regierungsbezirk Unterfranken:

  • Fatschenbrunn, Landkreis Haßberge
  • Hammelburg, Landkreis Bad Kissingen
  • Iphofen, Landkreis Kitzingen
  • Markt Eisenheim, Landkreis Würzburg
  • Markt Oberelsbach, Landkreis Rhön-Grabfeld
  • Miltenberg am Main, Landkreis Miltenberg
  • Ostheim v.d. Rhön, Landkreis Rhön-Grabfeld
  • Randersacker, Landkreis Würzburg
  • Sulzfeld a. Main, Landkreis Kitzingen
  • Weininsel an der Mainschleife, Landkreis Kitzingen

Genussorte übergreifend (Mittelfranken und Unterfranken):

  • Weinparadies Franken, Landkreise Neustadt-Aisch und Kitzingen
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