Noch läuft die Anmeldezeit. Die Teilnahme am beliebten Fachkongress mit dem umfangreichen und exklusiven Rahmenprogramm lässt sich ganz bequem über www.baeko-workshop.de anmelden. Der 30. BÄKO-Workshop am 28.-30.10.2018 in Bonn steht ganz im Zeichen der vielfältigen Facetten des Bedienverkaufs, eine aktiv gelebte Servicekultur, die Markenbildung durch authentisches Storytelling – das Erzählen wahrer Geschichten – und last but not least: ein strategisch kluges Filialmanagement anhand von Kennzahlen, Fakten und Empathie.
Genuss und Brotfreunde
Ganz exklusiv für die Teilnehmer des BÄKO-Workshops gibt es am Montagabend des Kongresses ein feines Menü zum Genießen von Nelson Müller. Sommelier und Master of Wine Markus del Monego, der bereits 2003 die Teilnehmer des BÄKO-Workshops begeisterte, begleitet den Abend mit einer feinen Weinauswahl. Brote werden von Bäckermeister Max Kugel beigesteuert, der seit ca. einem Jahr mit seinem Laden „Max Kugel, da wo‘s nur Brot gibt“ und rund zehn Broten im Sortiment nicht nur die Bäckerkundenszene Bonns fasziniert, sondern auch viele Brotfreunde weit über die Stadtgrenzen hinaus.
BÄKO-Workshop: „Programm zündet!“
„Das Programm zündet! Der Vorverkauf lässt sich gut an. Zahlreiche Stammbesucher des BÄKO-Workshops haben sich bereits angemeldet und es werden auch viele neue Gesichter unter den Teilnehmern sein“, freut sich Holger Knieling, BÄKO-Vorstand und Mann der ersten BÄKO-Workshop-Stunde.
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