© Eine positive Grundstimmung prägte den Verlauf der 44. ISM (Internationale Süßwarenmesse), die am Mittwoch, 29. Januar 2014, nach viertägiger Dauer in Köln zu Ende ging. Rund 35.000 Fachbesucher aus etwa 140 Ländern kamen in die Messehallen, darunter die Top-Entscheider aus dem nationalen und internationalen Handel. Katharina C. Hamma, Geschäftsführerin der Koelnmesse GmbH betonte, die ISM habe ihre zentrale Rolle für die internationale Süßwaren- und Knabberartikelwirtschaft erneut nachhaltig unterstrichen. Mit einer Ausstellerbeteiligung von 1.476 Anbietern aus 68 Ländern bot die 44. ISM eine in allen Segmenten international besetzte Messe. Dazu gehörten auch in diesem Jahr sowohl marktführende Unternehmen als auch kleine und mittelständische Anbieter. Fast 84% der Anbieter kamen aus dem Ausland, vor allem aus Italien, Belgien, Frankreich, Spanien, den Niederlanden, Großbritannien und der Schweiz. Größere Beteiligungen kamen aus Brasilien, China, Polen, der Türkei und den USA. Rund 67% der Besucher kamen aus dem Ausland. Neue Produkte wurden auf der Sonderschau „New Product Showcase“ vorgestellt, die mit über 100 Vitrinen komplett ausgebucht war. Partnerland der ISM war mit Brasilien erstmals ein südamerikanisches Land. Gemeinsam mit der ABICAB – Brazilian Chocolate, Cocoa, Peanuts, Candies and Byproducts Industry Association – präsentierten sich 27 Aussteller mit den besonderen Qualitäten und Eigenschaften ihrer leistungsstarken Süßwaren- und Knabberartikelproduktion. Auf der ISM 2014 wurde zum ersten Mal der „ISM Lifetime Achievement Award“ verliehen, der außerordentliche Verdienste um die Süßwaren- und Knabberartikelindustrie würdigt. Infos auch unter: www.ism-cologne.de und www.prosweets-cologne.de.