Fernsehtipps der Woche vom 15. – 21. Oktober
Aachen – Eupen – Maastricht
Süße Lust im Dreiländereck: Aachen, Eupen und Maastricht gehören zur "Euregio Maas – Rhein". Zwischen den Städten erstrecken sich Gebiete wie das Limburger Land – wunderschön und voller Geschichten und Traditionen. Die Menschen wissen hier bestens für das leibliche Wohl zu sorgen. Die Zuckerbäcker in diesem Teil von Deutschland, Belgien und der Niederlande wetteifern mit verführerischen, süßen Spezialitäten. Die Frage der Urheberschaft ist dabei jedoch zweitrangig: Hauptsache, es schmeckt. Printen, "Kräutermöppchen", "Dominosteine", "Schweineohren" oder Pralinen- und Schokoladenspezialitäten – die Vielfalt appetitlicher Süßigkeiten macht das Dreiländereck mit seinen rund vier Millionen Einwohnern zu einer Art sinnlichem Zentrum mitten in der Europäischen Union.
MO 15.10., 14.15 Uhr, NDR Fernsehen
N24 Wissen
Thema u.a.: Bäckerei XXL
MO 15.10., 18.25 Uhr, N24
LexiTV – Wissen für alle
Brot – Von Baguette bis Pumpernickel: Mehr als 300 Brotsorten gibt es in Deutschland und außerdem über 1.200 verschiedene Kleingebäcke – vom Brötchen bis zur Brezel. Das ist einmalig auf der Welt! Deutschland ist ein Brotparadies, in das sich der deutsche Urlauber zurücksehnt, wenn er im Ausland weilt. Brot schmeckt nach Heimat, nach Kindheit, ist eines der beliebtesten Nahrungsmittel und auch eines der ältesten überhaupt. Aus Roggen oder Weizen, mit Kürbiskernen oder Gerstenschrot, handgemacht oder industriell gefertigt: Brot ist das Thema bei "LexiTV". (Wdh. am 17. Oktober, ab 6.30 Uhr)
DI 16.10., 14.30 Uhr, MDR Fernsehen
Genussreisen: Vom Elsass bis ins Markgräfler Land
Mit dem Namen „Elsass“ verbinden sich kulinarische Spezialitäten: deftiges Sauerkraut und spritziger Weißwein etwa. Aber es gibt auch duftenden Gewürzkuchen zu entdecken, aus dem Backofen der Lebkuchenbäckerin Mireille Oster. (Wdh. am 21. Oktober, ab 12.15 Uhr)
FR 19.10., 20.15 Uhr, hr fernsehen
Thementage: Ernährung
ZDFneo widmet sich am Samstag und Sonntag unter dem Titel "All you can eat?" dem Thema Ernährung.
SA 20.10. & SO 21.10., ZDFneo
