Goldene Brezel
Unternehmensnachrichten
Jan.
Begehrtes Gütesiegel
Insgesamt 17 Bäckereien aus Brandenburg erhielten im Rahmen der Internationalen Grünen Woche (IGW) die „Goldene Brezel“. Dieses Gütesiegel erhält, wer u.a. seine Backwaren traditionell handwerklich herstellt, Bäcker/innen ausbildet und sich weiterbildet.
Jan.
Mit Gold geehrt
Der Bäcker- und Konditorenlandesverband Berlin-Brandenburg nutzte die Internationale Grüne Woche, um 16 Brandenburger Betriebe durch Ministerpräsident Dr. Dietmar Woidke mit der „Goldenen Brezel“ auszeichnen zu lassen.
Okt.
Festakt zum 750. Geburtstag
Berlins älteste Handwerksorganisation, die Bäckerinnung Berlin, hat vor wenigen Tagen einen runden Geburtstag gefeiert – ein Ereignis, das auch der Rahmen war für zahlreiche Ehrungen, u.a. mir der Verleihung der „Goldenen Brezel".
Dez.
Engagement gewürdigt
Mit Anstecknadel und Urkunde wurde Ende Dezember Ulrich Bücker, geschäftsführenden Vorstand der Ebäcko Münster, die Auszeichnung „Goldene Brezel“ durch die Bäcker-Gilde Münster verliehen.