Jasmin Schumann von der Bäckerei Schumann in Linda ist die beste Nachwuchsbäckerin in Thüringen. Aus einem gemeinsamen Wettbewerb des Landesinnungsverbandes für das Thüringer Bäckerhandwerk und den Handwerkskammern Erfurt, Ostthüringen und Südthüringen ging die Auszubildende aus Crimmitschau als Landessiegerin hervor.
Damit hat sich Jasmin Schumann auch für die Teilnahme am Bundeswettbewerb – der Deutschen Meisterschaft der Jugend des Bäckerhandwerks –, qualifiziert, welcher im Anschluss an die Landeswettbewerbe, vom 14. bis 17. November, in der Bundesakademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim stattfindet.
Der Thüringer Landeswettbewerb stand in diesem Jahr unter dem Thema „Natur“. Mit kreativen Ideen und handwerklichem Geschick stellten fünf Bäckergesellen ihr Können unter Beweis. In den Meisterschaften der Handwerkskammern Erfurt, Ostthüringen und Südthürigen belegten Marie-Luise Weinreich (Bäcker Süpke in Orlishausen), Landessiegerin Jasmin Schumann sowie Jenny Christina Brückner (Bäckerei & Konditorei Fiedler in Waldau) die ersten Plätze.
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