Am 10. September findet am Standort Köln der BÄKO Rhein-Mosel der gemeinsame Marketing-Tag des Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks und des Bäckerinnungs-Verband Westfalen/Lippe statt. Die Tagung startet um 11 Uhr und geht bis 15.30 Uhr. Der Eintritt ist kostenlos, das Anmeldeformular findet sich hier und kann per Post, Fax oder E-Mail verschickt werden.
Die Zukunft ist digital
Auf dem Programmplan stehen vor allem aktuelle Zukunftstrends und erfolgreiche Digitalprojekte. So gibt es einen Vortrag zum Thema „Taste Tomorrow“ von Kirsten Zabel, der Marketing-Managerin von Puratos und einen Vortrag zum Thema optische Trends im Bäckerhandwerk von Christoph Hetmaniok, Geschäftsführer der Marketing-Agentur mc5. Zudem werden zwei erfolgreiche Digitalprojekte vorgestellt: „Bakeronline“ und „Too Good To Go“. Abgerundet wird das Programm durch die Wahl der Brotkönigin und die Krönung der besten Marketing-Aktion einer Innung mit der (A)Ehre 2019.
Marketing, Digitalisierung und Trends der Zukunft
Der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks und der Bäckerinnungs-Verband Westfalen/Lippe laden zum gemeinsamen Marketing-Tag in den Räumlichkeiten der BÄKO Rhein-Mosel in Köln ein.
Mrz
Countdown bis Oktober
Die führende Weltmesse für Bäckerei, Konditorei und Snacks steht in den Startlöchern – noch sieben Monate bis zum großen Wiedersehen der internationalen, backenden Branche. Die iba findet vom 22.-26. Oktober 2023 statt und bringt die ganze Bäcker-Welt auf dem Messegelände München zusammen.
Okt
Symbol für Stärke der Branche
Was mit verhaltenen Erwartungen begann, entwickelte sich zu einem Riesenerfolg: 35.384 Südback-Besucher zeigten sich hungrig auf den Austausch mit rund 600 Ausstellenden und trotz zahlreicher Herausforderungen wurden im großem Stil Investitionen getätigt.
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