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Vom 15. bis 24. Januar geht sie wieder an den Start: Die Grüne Woche in Berlin. Vor 90 Jahren wurde sie aus der Taufe gehoben. Natürlich sind auch diesmal wieder die deutschen Handwerksbäcker groß mit von der Partie.
© Besucht werden können sie in der Halle 23a und in der Halle 3.2 am Stand des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks. Die Bäckerinnung Berlin und das Team von der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks Berlin Brandenburg hat angekündigt, wieder mit zahlreichen Gebäckspezialitäten vertreten zu sein.  Die Internationale Grüne Woche Berlin zählt zu den traditionsreichsten Berliner Messen und zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland überhaupt. Im Jahr 2016 blickt sie auf eine 90-jährige wechselvolle Geschichte zurück und öffnet nun schon zum 81. Mal ihre Pforten. Aus einer schlichten lokalen Warenbörse hat sich die Ausstellung zur weltgrößten Verbraucherschau für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau entwickelt. Seit 1926 präsentierten sich fast 85.000 Aussteller aus 128 Ländern den mehr als 32 Mio. Fach- und Privatbesuchern mit einem umfassenden Produktangebot aus allen Kontinenten. Lodenmäntel gaben den Startschuss
Angefangen hatte alles mit Lodenmänteln. Als die deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) Ende des 19. Jahrhunderts ihre Wintertagungen in Berlin abhielt, bestimmten in auffälliger Weise eine Woche lang grüne Kleidungsstücke das Bild der Stadt. Handwerk und Industrie boten parallel dazu im Tagungsviertel auf offener Straße berufsspezifische Artikel und Verbrauchsgüter an. Als dieser wilde „Handel und Wandel" immer stärkere Formen annahm, hatte der Landwirt Hans-Jürgen von Hake, seinerzeit Mitarbeiter im Berliner Fremdenverkehrsamt, die Idee, die Tagung 1926 erstmals mit einer landwirtschaftlichen Ausstellung am Kaiserdamm zu verknüpfen. Die „Grüne Woche" war geboren. Veranstaltet wird die Grüne Woche von der Messe Berlin GmbH. Ideelle Träger sind der Deutsche Bauernverband (DBV) sowie die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE).
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Grüner Geburtstag

Vom 15. bis 24. Januar geht sie wieder an den Start: Die Grüne Woche in Berlin. Vor 90 Jahren wurde sie aus der Taufe gehoben. Natürlich sind auch diesmal wieder die deutschen Handwerksbäcker groß mit von der Partie.

Besucht werden können sie in der Halle 23a und in der Halle 3.2 am Stand des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks. Die Bäckerinnung Berlin und das Team von der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks Berlin Brandenburg hat angekündigt, wieder mit zahlreichen Gebäckspezialitäten vertreten zu sein. 
Die Internationale Grüne Woche Berlin zählt zu den traditionsreichsten Berliner Messen und zu den bekanntesten Veranstaltungen in Deutschland überhaupt. Im Jahr 2016 blickt sie auf eine 90-jährige wechselvolle Geschichte zurück und öffnet nun schon zum 81. Mal ihre Pforten. Aus einer schlichten lokalen Warenbörse hat sich die Ausstellung zur weltgrößten Verbraucherschau für Landwirtschaft, Ernährung und Gartenbau entwickelt. Seit 1926 präsentierten sich fast 85.000 Aussteller aus 128 Ländern den mehr als 32 Mio. Fach- und Privatbesuchern mit einem umfassenden Produktangebot aus allen Kontinenten.
Lodenmäntel gaben den Startschuss
Angefangen hatte alles mit Lodenmänteln. Als die deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) Ende des 19. Jahrhunderts ihre Wintertagungen in Berlin abhielt, bestimmten in auffälliger Weise eine Woche lang grüne Kleidungsstücke das Bild der Stadt. Handwerk und Industrie boten parallel dazu im Tagungsviertel auf offener Straße berufsspezifische Artikel und Verbrauchsgüter an. Als dieser wilde „Handel und Wandel" immer stärkere Formen annahm, hatte der Landwirt Hans-Jürgen von Hake, seinerzeit Mitarbeiter im Berliner Fremdenverkehrsamt, die Idee, die Tagung 1926 erstmals mit einer landwirtschaftlichen Ausstellung am Kaiserdamm zu verknüpfen. Die „Grüne Woche" war geboren. Veranstaltet wird die Grüne Woche von der Messe Berlin GmbH. Ideelle Träger sind der Deutsche Bauernverband (DBV) sowie die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE).

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