Der Zentralverband befindet sich im Reformprozess. Um sich für die Zukunft aufzustellen, werden Newsletter an die Innungsmitglieder ab sofort über E-Mail verschickt – monatlich, aktuell und mit Hilfestellungen aus den Bereichen wie etwa Arbeitsrecht, Lebensmittelrecht und Hintergrundberichten aus Berlin. Die Leser sollen einen Einblick in die bundesweite Verbandsarbeit bekommen.
E-Mail vorher nur von Landesinnungsverbänden
Bisher haben nur die Landesinnungsverbände aktiv per E-Mail kommuniziert. Im Mai entschied der Vorstand des Zentralverbandes, dass man auch diesen Weg gehen will. Die Kommunikation ist aber keine Einbahnstraße: Leser können Namensvorschläge für den Newsletter an zv@baeckerhandwerk.de senden. Da die Kommunikation des ZV bisher postalisch oder per Fax stattfand, sind nicht alle Betriebe mit ihren E-Mail Adressen hinterlegt. Unter diesem Link können Sie sich anmelden, um in Zukunft den Newsletter zu erhalten.
Ab sofort: E-Mail Newsletter vom ZV
Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks informiert ab sofort monatlich per E-Mail-Newsletter Innungsbetriebe über das Bäckerhandwerk.
Sep
Ein Weg aus der Azubi-Krise
„Wir sind auf die Einwanderung angewiesen“, sagt Nils Vogt, ZV-Referent für Berufsbildung und Fachkräftesicherung. Er zeigt einen Weg aus der Nachwuchs- und Fachkräftekrise auf.
Okt
Nicht verlegen um gute Ideen
Wie man die Kunden mit einfachen Mitteln und möglichst überschaubarem Aufwand immer wieder begeistern kann, das sehen die Besucher in der Ideenbackstube am BÄKO-Stand auf der Südback.
Marktplatz Digital
Das könnte Sie auch interessieren
Mrz
Wie KI den AHM revolutioniert
Künstliche Intelligenz: Wer mitreden will, wer wissen will, wie diese Technologie den Markt revolutionieren wird, kommt am „KI Center“ der Internorga nicht vorbei.
Feb
Mit Karte bitte!
95% der bargeldlosen Zahlungsvorgänge werden in deutschen Bäckereien heute kontaktlos abgewickelt, 91% sind es am Kiosk und 90% in Supermärkten. Das zeigt die aktuelle Auswertung der Händlertransaktionen für das Jahr 2022 des Zahlungsanbieters Concardis.
Feb
Aramaz Digital Digitalisierung
Digital durchstarten
Er ist ein guter Impulsgeber für Bäckereien, um in Sachen Digitalisierung und Mitarbeitergewinnung weiter zu kommen: der Bäcker Digital-Tag. Am 25. Mai geht das gefragte Event von Aramaz Digital in eine weitere Runde.
Jan
Tolle digitale Lösungen gesucht
Bayerische Bäcker und Konditoren, die spannende digitale Lösungen in ihrem Unternehmen umgesetzt haben, sollten hier mitmachen: Bayern sucht die „Digitalen Champions im bayerischen Handel“.
Jan
Digitalisierungsguide für Bäckereien
In Anbetracht der aktuell gestiegenen Kosten im Bereich Rohstoffe und Energie ist es für Bäckereien besonders wichtig, die Prozesse im gesamten Unternehmen zu optimieren und zu digitalisieren.
Nov
Alle zusammen bringen
Gemeinsam den Herausforderungen der Branche begegnen – dazu bietet die Internorga auch 2023 wieder eine Plattform: Vom 10. bis 14. März 2023 findet sie in Hamburg statt.