Neues Logistikzentrum eröffnet

Für die rund 300 geladenen Gäste und ihre Familien war ein zwangloser Besuchstag arrangiert: Alle Verwaltungsräume, die Lagerhallen samt Rohstoff-, Frische- und Tiefkühlbereich, die hocheffiziente Technikzentrale, die Schulungsräume mit Backstudio und Ladeneinrichtung für die ab September angebotenen Produktions- und Verkaufsseminare – kurz: der gesamte neue Standort Hildesheim war zum „in Besitz nehmen“ frei gegeben.
Technik auf neuestem Stand
Was die Besucher zu Gesicht bekamen, ist modernste Logistiktechnik, die die Versorgung der Backbranche im südöstlichen Niedersachsen und dem Großteil Sachsen-Anhalts sicherstellt. Besonders die Lagerhallen hatten es den Gästen zeitweise angetan; nicht, weil sie noch nie in einem so großen Lager mit insgesamt mehr als 4.000 qm Fläche gewesen wären, sondern weil es in der Kühle des Rohstofflagers mit seinen 16 °C Innentemperatur deutlich angenehmer auszuhalten war als bei den mehr als 30 °C Hitze unter wolkenlosem Hochsommer-Himmel. Dennoch waren Grillstände und Getränkewagen im Außengelände dicht umlagert – das Herumstromern durch die neuen Lagerwelten der BÄKO Hansa machte hungrig und die sommerliche Hitze sorgte für viel Durst.
Der Neubau in Hildesheim-Drispenstedt führt die zwei bisherigen Standorte Hannover und Hildesheim zusammen. Dieser Synergieeffekt war schon bei der Fusion der BÄKOs Hildesheim und Hansa vor vier Jahren angestrebt worden. Der neue Hildesheimer Gewerbepark Nord bot schließlich mit einem 40.000-qm-Areal die optimale Lösung für die BÄKO-Neubaupläne. Die neue, rund 4.000 qm große Lagerfläche lässt sich auf demselben Grundtück späterhin um mehr als 2.300 qm erweitern – eine wichtige Option auf die Zukunft. Demnächst kommt noch ein weiterer Vorteil zum Tragen: Das Gewerbegebieterhält in nächster Zukunft eine direkte Anschlussstelle zur Autobahn A7.
Teambildung gelungen
Der geschäftsführende Vorstand der BÄKO Hansa, Klaus Nerjes, begründet die Standortentscheidung so: „Der Neubau war günstiger als der Umbau eines der bisherigen Standorte und er liegt logistisch optimal.“ Obwohl der Neubau in Zeiten einer heißlaufenden Baukonjunktur hochgezogen wurde, konnten die unausweichlichen Kostensteigerungen auf ein Plus von 4,4% gegenüber der Planung gedeckelt werden und liegen bei 18,2 Mio. Euro. Die Altimmobilien in Hannover und Hildesheim wurden inzwischen erfolgreich abgestoßen. Seit dem 19. November 2018 sind in Hildesheim nicht nur die Lagerbestände unter einem Dach, sondern auch die Belegschaften der zwei Altstandorte zu einem neuen, harmonischen Team zusammengewachsen.