Statement des Vorstands des Schutzverbandes Dresdner Stollen e. V., vertreten durch den Vorstandsvorsitzenden Andreas Wippler: „Wir haben lange darum gekämpft, unser Fest auf Basis geltender Verordnungen umzusetzen. Die derzeitige pandemische Lage jedoch macht eine Absage des Dresdner Stollenfestes aus unserer Sicht zwingend erforderlich und unumgänglich. Dieser Schritt fällt aus vielerlei Hinsicht schwer. Die Planungen für das Event sind bereits weit fortgeschritten. Es wurden gerade in den vergangenen zwei Wochen nochmals Umsetzungsalternativen diskutiert. Dennoch aber ist die Absage für uns die einzig denkbare Reaktion auf die drastisch steigenden Corona-Fallzahlen. Der Fokus für die Dresdner Stollenbäcker liegt jetzt vor allem darauf, die Backstuben am Laufen zu halten.“
Pandemische Lage zwingt zur Absage
Aufgrund der drastisch steigenden Corona-Fallzahlen ist das Dresdner Stollenfest abgesagt. Der Fokus der Bäcker liege momentan darauf die Backstuben am Laufen zu halten.
Okt
Symbol für Stärke der Branche
Was mit verhaltenen Erwartungen begann, entwickelte sich zu einem Riesenerfolg: 35.384 Südback-Besucher zeigten sich hungrig auf den Austausch mit rund 600 Ausstellenden und trotz zahlreicher Herausforderungen wurden im großem Stil Investitionen getätigt.
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