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In eigener Sache: Das BÄKO-magazin sucht zum Mai eine(n) Volontär(in)! Wer hat Lust, das Team des BÄKO-magazins schon bald zu unterstützen?
© In eigener Sache: Das BÄKO-magazin sucht zum Mai eine(n) Volontär(in)! Wer hat Lust, das Team des BÄKO-magazins schon bald zu unterstützen? Für das BÄKO-magazin, sucht der Verlag Chmielorz zum 2. Mai 2014 eine(n) Volontär(in) die/der sich im Rahmen einer zweijährigen Ausbildung zur/zum Redakteur(in) im Bereich Print und Online qualifiziert. Die komplette Stellenbeschreibung finden Sie hier. Jetzt bewerben! Bewerbungen – vorzugsweise per E-Mail – sind zu richten an: Personalleiterin Rosel Triquart: E-Mail: rosel.triquart@chmielorz.de.
BÄKO-magazin Titel Ausgabe 5_24
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Aus- & Weiterbildung

BÄKO magazin Redaktion | 12.02.2014

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In eigener Sache: Das BÄKO-magazin sucht zum Mai eine(n) Volontär(in)! Wer hat Lust, das Team des BÄKO-magazins schon bald zu unterstützen? Für das BÄKO-magazin, sucht der Verlag Chmielorz zum 2. Mai 2014 eine(n) Volontär(in) die/der sich im Rahmen einer zweijährigen Ausbildung zur/zum Redakteur(in) im Bereich Print und Online qualifiziert. Die komplette Stellenbeschreibung finden Sie hier.

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Landesinnungsverband Südback

Symbol für Stärke der Branche

Was mit verhaltenen Erwartungen begann, entwickelte sich zu einem Riesenerfolg: 35.384 Südback-Besucher zeigten sich hungrig auf den Austausch mit rund 600 Ausstellenden und trotz zahlreicher Herausforderungen wurden im großem Stil Investitionen getätigt.

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12
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Politik Verband

Zukunft soll Reformen bringen

Der Verbandstag des Bäcker- und Konditoren-Landesverbands Berlin-Brandenburg bot viel Gesprächsbedarf. Vor allem über Löhne, Energiekosten, Ausbildung und verbandsinterne Strukturreformen wurde Ende April in Berlin diskutiert.

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Nachdem das Insolvenzverfahren über das Vermögen der Siebrecht Niederrhein GmbH bereits im November vergangenen Jahres eröffnet wurde, ist das vollumfänglich fortgeführte Unternehmen jetzt mit sofortiger Wirkung an die Bäckerei Karl GmbH i.G. verkauft worden.

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Die Wiener Feinbäckerei Heberer plant die Ausweitung des inzwischen als bewährt geltenden Frontbaking-Konzepts auf alle Filialen. Im Laufe des Jahres soll der Teig nicht nur wie bisher in den rund 50 Premium-Filialen „Erster Wiener“ und „Heberer’s Traditional Bakery“ frisch vor den Augen der Kunden verarbeitet und gebacken werden, sondern an allen rund 270 Standorten des Filialisten.

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