Red-Velvet Torte mit Frischkäse Sahne und weißer Schokolade
Karamell-Rübli Torte mit Vanille Skyr-Sahne
Schoko-Kirsch Torte.
Casual Cake
von Erlenbacher Backwaren
Produkt Portrait
Casual Caking – Torten für die Generation der Milleniens. Jung und modern, Schicht für Schicht mit überraschenden Zutaten und viel Transparenz.
Portrait des Unternehmens
Natürliche, frische Rohstoffe und viel Liebe zum Produkt sind das Erfolgsrezept der erlenbacher und machen uns zu einem verlässlichen Partner für die Backbranche. Tag für Tag arbeiten viele erfahrene Bäcker- und Konditoren an und mit unseren Produkten. Aufgrund unserer internationalen Ausrichtung haben wir zusätzlich ein sehr großes Know How in internationalen Rezepturen/Produkten, aber auch einen guten Einblick in die Trends von morgen, ob im Außer Haus Markt oder beim Konsumenten. Nicht nur Produkte finden den Weg zu Ihnen sondern auch Produkt- und Servicekonzepte auf die zurückgegriffen werden kann. Alle unsere Produkte zeichnen sich dadurch aus, das Sie ohne zugesetzte Konservierungsstoffe, ohne zugesetzte gehärtete Fette/Öle, ohne künstliche Aromen und ohne deklarationspflichtige Farbstoffe hergestellt werden. Produktsicherheit ist eines unserer höchsten Unternehmensziele, dafür investieren wir sehr viel. Umfangreiche Qualitätssicherungssysteme, Monitorings, Gesundheitsschulungen, Mitarbeiterweiterbildungen und vieles mehr tragen im täglichen erlenbacher Alltag dazu bei. erlenbacher – so backen Meister.
Produktgruppen:
- Plattenkuchen
- Rundkuchen
- Sahne-Schnitten
- Torten
- GenussPlus
- Serviceartikel