Natürlich darf der Blondie auch nicht fehlen.
Cookies & Cream Cheesecake
Cookies & Cream Brownie
Maple Walnuts Blondie

Auf der Route 66 in Richtung Kuchengenuss
von Erlenbacher Backwaren
Produkt Portrait
Cookie & Cream, das neue Highlight in der American Cakery
Ob als Brownies oder Cheesecake, Cookie & Cream, einer der beliebteste Doppelkekse ist unschlagbar in Geschmack und Optik, ein absolutes Trendprodukt. Laut des Marktforschungsinstituts GfK ist der Absatz mit Brownies zwischen 2015 und 2017 jährlich um 25,5 % gestiegen.
Portrait des Unternehmens
Natürliche, frische Rohstoffe und viel Liebe zum Produkt sind das Erfolgsrezept der erlenbacher und machen uns zu einem verlässlichen Partner für die Backbranche. Tag für Tag arbeiten viele erfahrene Bäcker- und Konditoren an und mit unseren Produkten. Aufgrund unserer internationalen Ausrichtung haben wir zusätzlich ein sehr großes Know How in internationalen Rezepturen/Produkten, aber auch einen guten Einblick in die Trends von morgen, ob im Außer Haus Markt oder beim Konsumenten. Nicht nur Produkte finden den Weg zu Ihnen sondern auch Produkt- und Servicekonzepte auf die zurückgegriffen werden kann. Alle unsere Produkte zeichnen sich dadurch aus, das Sie ohne zugesetzte Konservierungsstoffe, ohne zugesetzte gehärtete Fette/Öle, ohne künstliche Aromen und ohne deklarationspflichtige Farbstoffe hergestellt werden. Produktsicherheit ist eines unserer höchsten Unternehmensziele, dafür investieren wir sehr viel. Umfangreiche Qualitätssicherungssysteme, Monitorings, Gesundheitsschulungen, Mitarbeiterweiterbildungen und vieles mehr tragen im täglichen erlenbacher Alltag dazu bei. erlenbacher – so backen Meister.
Produktgruppen:
- Plattenkuchen
- Rundkuchen
- Sahne-Schnitten
- Torten
- GenussPlus
- Serviceartikel