Im Rahmen einer Pressekonferenz auf der iba präsentierte Uniferm nicht nur seine neuen Produkte und Konzepte, sondern mit Holger Schygulla auch einen neuen Geschäftsführer.
Langfristig geplanter Übergang
Im Zuge einer langfristig geplanten Altersnachfolge wird sich Udo Heckelmann, Geschäftsführer für die Bereiche Marketing, Vertrieb, Forschung und Entwicklung, nach 17-jähriger Tätigkeit zum 31.10.2012 aus der Geschäftsführung zurückziehen.Unter seiner Regie entwickelte sich das Unternehmen zu einem der führenden Anbieter von Backhefe und Backzutaten im deutschen und osteuropäischen Markt. Heckelmann wird das Unternehmen jedoch weiterhin in verschiedenen Berufsverbänden vertreten und Uniferm für Projekte beratend zur Seite stehen.
Schygulla (47) war lange Jahre in führenden Positionen beim internationalen Konzern Friesland Campina tätig, zuletzt als Geschäftsführer bei der Satro GmbH in Lippstadt. Produktion und Verwaltung verantwortet in der Uniferm-Geschäftsführung weiterhin Jan Moormann.
Mit 350 Mitarbeitern setzt Uniferm jährlich rund 100 Mio. Euro um. Neu vorgestellt wurde auf der iba u.a. ein exklusive neue Vermarktungsidee für Bäcker rund um die beliebte Figur Tabaluga.
