In die Top 5 haben es bei den Besucherländern dieses Mal neben Deutschland, Italien, Österreich, Frankreich und Spanien geschafft! Der Kongress des Messe-Duos in Nürnberg Mitte Februar bestätigte mit rund 9.500 Teilnehmern und Mitdiskutanten seine Rolle als größte internationale Wissens- und Networking-Plattform. Besucher interessierten sich 2019 besonders für die Termine zur Marktstatistik. Der entsprechende Termin im Biofach-Kongress „Der deutsche Bio-Markt: Zahlen aus 2018, Fakten, Analyse“ versammelte 251 Branchenvertreter. Deutlich gesteigert – und zwar auf 68 (60) – wurde 2019 die durchschnittliche Besucherzahl der insgesamt 139 Einzeltermine des Kongresses. Auch in diesem Jahr haben die Fachbesucher in sieben Kategorien für ihre Favoriten beider Messen für den Best New Product Award abgestimmt, darunter ein „Keks Eis“.
Termin für 2020 vormerken
Das nächste Mal trifft sich die internationale Branche zu Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel vom 12. bis 15. Februar 2020.
Bio im Fokus
Über 51.500 Besucher, davon 50% international, ließen sich auf der Messe Biofach (und Vivaness) von der Produktvielfalt der 3.273 Aussteller aus 98 Nationen inspirieren.
Mai
Neuer Botschafter & neue Hoffnung
Die Festveranstaltung zum „Tag des Deutschen Brotes“ am 9. Mai in Berlin geriet zu einem ungewohnten Schulterschluss der Politik mit dem Bäckerhandwerk. Über Parteigrenzen hinweg lobten Vertreter jeglicher Couleur im Tipi am Kanzleramt das wirtschaftliche und gesellschaftliche Engagement der Branche.
Jul
Endlich wieder BÄKO-Workshop!
Nach zwei Jahren Pause startet der Erfolgskongress BÄKO-Workshop mit neuem Schwung wieder durch: Vom 6. bis 8. November 2022 findet der BÄKO-Workshop unter dem Motto „Geschmeidig bleiben“ im Congress-Center Rosengarten, Mannheim statt.
Marktplatz Digital
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Zukunftsorientierter Dialog
Bio-Fans bekamen auf der diesjährigen Biofach einiges geboten. Neben reger Diskussionen und Beratung konnten sie noch die besten Neuprodukte wählen und die Messe digital begleiten.
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Internationale Bio-Vielfalt
Die Biofach 2024 in Nürnberg liefert Innovationskraft in Sachen Bio-Lebensmittel, informiert über die „Zukunft des Essens“ und ein neues Angebot für Vertreter der Außer-Haus-Verpflegung.
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Kraftvolle Präsentation
Die Biofach ist zurück im Februar und überzeugte zur ersten Ausgabe nach der einmaligen Summer Edition 2022 an vier Messetagen vom 14. bis 17. Februar knapp 36.000 Fachbesucher aus 135 Ländern.
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Runder Geburtstag auf der Messe
Deutschlands erste Bio-Molkerei hat ihren 50. Geburtstag gefeiert. Ganz unter diesem Motto stand der Messeauftritt der Molkerei Berchtesgadener Land auf der großen Bio-Fachmesse.
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Bio mehr wertschätzen
Bio-Lebensmittel sind im vergangenen Jahr nur um rund 7% teurer geworden – konventionelle erzeugte Erzeugnisse dagegen um rund 12%. Letztere sind auch volkswirtschaftlich betrachtet teurer als ökologische. Die Biofach, Fachmesse für Bio-Produkte, die vom 14. – 17. Februar in Nürnberg stattfindet, steht darum in diesem Jahr unter dem Motto „Bio. Ernährungssouveränität. Wahre Preise”.