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Das VDB Knetforum im WP Kemper Backzentrum stellt verschiedene Systeme auf den Prüfstand.
© Die richtige Knettechnologie ist der Schlüssel zum richtigen Backergebnis: Der Beweis für diese These soll am 12. Oktober 2011 im Rahmen des VDB Knetforums im WP Kemper Backzentrum in Rietberg angetreten werden. Neben der Vorführung verschiedener Knetsysteme und anschließender Aufarbeitung der Teige werden in einem Vortrag von Gebietsverkaufsleiter Hans-Peter Hetkamp innovative Knettechnologien vorgestellt. Abgerundet wird die Veranstaltung durch eine Firmenführung und Verköstigung der Teilnehmer, sowie der Beurteilung der produzierten Backwaren. Anmeldungen werden noch angenommen Interessenten können sich über den VDB oder direkt bei WP Kemper, Herrn Ansgar von Garrel, anmelden (Tel. 0 52 44/4 02-0).
BÄKO-magazin Titel Ausgabe 5_24
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BÄKO magazin Redaktion | 04.10.2011

Kompetenz in Knettechnologien

Das VDB Knetforum im WP Kemper Backzentrum stellt verschiedene Systeme auf den Prüfstand.

Die richtige Knettechnologie ist der Schlüssel zum richtigen Backergebnis: Der Beweis für diese These soll am 12. Oktober 2011 im Rahmen des VDB Knetforums im WP Kemper Backzentrum in Rietberg angetreten werden.

Neben der Vorführung verschiedener Knetsysteme und anschließender Aufarbeitung der Teige werden in einem Vortrag von Gebietsverkaufsleiter Hans-Peter Hetkamp innovative Knettechnologien vorgestellt. Abgerundet wird die Veranstaltung durch eine Firmenführung und Verköstigung der Teilnehmer, sowie der Beurteilung der produzierten Backwaren.

Anmeldungen werden noch angenommen
Interessenten können sich über den VDB oder direkt bei WP Kemper, Herrn Ansgar von Garrel, anmelden (Tel. 0 52 44/4 02-0).

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